白沙古镇之行

小白杨

　　有着500余年历史的白沙古镇距浏阳市区60多公里，地处大围山腹地，浏阳河的源头大溪河从镇中间穿过。从前的白沙镇人靠放排、山货和豆腐为生，大围山上的木材编成排，从白沙开始，沿四百里浏阳河，一直可以放到长沙，因而白沙镇一度十分繁荣，店铺林立，素有“小南京”之称。30多年前因工作的原因和当年还是纯粹同事关系的先生以及长沙市局几个技术人员，曾在这个小镇呆了二十多天，我们吃住都在镇上的一个小饭馆，记得叫戴家饭馆吧，多年过去，很多记忆都模糊了，唯有当年顿顿都吃不腻、色香味美、口感细腻的白豆腐仍记忆犹新。现在虽然市区很多饭店都能吃到白沙豆腐，但总吃不出当年的那种香淳。一直心心念念想再去白沙镇寻找刻在记忆里的白沙豆腐味道，又因为各种原因都没行成。今天终于邀上朋友几个，十人三车前往大围山白沙老街。

老街街面不宽，用麻石板或鹅卵石铺就，两旁的铺面仍旧保留了不少木板门的店铺，显得古朴、陈旧。由于居住的人少，街道上显得很空，当然也显得十分幽静。

新街街面相对老街要宽些，能过小车，用水泥铺就，临街有些铺面，但没看到什么顾客，显得格外冷清。

新老两街之间是大溪河，以两座古桥相接。也许昨晚下大雨，河水显得很浑浊，但沿河风景绮丽，空气清新。

我们在一个叫“小南京饭馆”用的中餐，向老板打听从前的那个戴家饭馆，说是已经不在白沙做了。中餐我们点了当地的农家菜，其中两份豆腐，一份白豆腐，一份油豆腐，虽然大家都说好吃，但我感觉白豆腐没有从前那么香淳了，以前没有味精鸡精高汤什么的，也许现在都兴放佐料，反把白豆腐原有的淳香淹没了吧……

返程的时候本想到湖南省苏维埃政府旧址（锦绶堂）参观的，但由于疫情从3月份开始闭馆至今尚未开放。