<div style="text-align: center;">//////////////////////</div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;">小巧玲珑如猫耳</div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;">芽头内敛影难寻</div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;">//////////////////////</div> <h1><b><font color="#39b54a">01</font></b></h1><b><font color="#39b54a"><br>猫耳朵,古树普洱</font></b><br><br>猫耳朵可以说是普洱茶中从外形辨识度最高的茶, 黑亮短细芽头较小叶边锯齿明显.<br><br>因叶小芽短.叶子如拇指盖大小,外形酷似猫耳朵而得名~<br><br>由于叶片小,采摘加工不易,真正的猫耳朵尤为稀少. <h1><b><font color="#167efb">02<br><br>小茶控,猫耳朵单株</font></b><br><br></h1><h3>叶片虽小,树形却不小,小茶控的猫耳朵古树树龄均在600-700年间, 树高8-10米, 产量却小得惊人,7颗古树单株只能采摘制作成15公斤左右的茶.</h3><br><h3>猫耳朵的采摘时机要精准把握,因芽叶细小,鲜叶嫩度要求很高, 所以说一边采一边捡,是猫耳朵采摘的形象描述~因为小到真的可以随时从指尖滑走.</h3><br>对于杀青的火候时间,锅面温度要求也很高,一般都是要经验非常丰富的老师傅才能把控. <h1><font color="#ff8a00"><b>03<br><br>猫耳朵,味道</b></font><div><br></div><div><h3>以前我们常用”苦尽甘来”来形容茶叶,可是猫耳朵却是不苦不涩.</h3><br><h3>不苦,却回甘迅猛</h3><br><h3>不涩,却满口生津</h3><br><h3>口感中有着典型的小叶种茶的特点,奇香细腻.一口就叫人忘乎所以,黯然销魂,口齿间留有清幽的兰香,还有甜甜的花果香,杯底花蜜甜香浓郁挂杯持久.</h3><br><h3>茶香之雅.茶韵之悠</h3><br><h3>入口饱满.喉韵十足</h3></div></h1> <h1><b><font color="#b06fbb">04</font></b></h1><b><font color="#b06fbb"><br>茶量稀缺,时不我待</font></b> 猫耳朵产量很少,<br><br>能达到小茶控单株级别的猫耳朵古树更是少之又少,<br><br>喜欢猫耳朵的茶友们,下手要快,<br><br>每一年的滋味都不一样,不要错过每年的小精灵. <h3 style="text-align: center">相关阅读</h3><div style="text-align: center;">:</div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;"><a href="https://www.meipian.cn/44s5zfxy" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"> </i>2022·小茶控单株开采日~预售开启</a><br></div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;"></div><a href="https://www.meipian.cn/42ecgrd3" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"> </i>一山一味,一树一味!古树单株,品茶的极致~</a><div style="text-align: center;"><br></div><a href="https://www.meipian.cn/3t02dlji" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"> </i>“猫耳朵”普洱茶:普洱茶中的另类,小叶种中的精品</a><div><br></div><div><a href="https://www.meipian.cn/45eg87da" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"> </i>一杯“临沧”「古茶」的生态寻觅之旅</a><br><div style="text-align: center;"></div><div style="text-align: center;"><br></div></div>