中共绵竹市教育工委巡检组在孝德学校开展食堂管理专项巡检

王珊

学校食堂管理事关全校师生的饮食安全和身体健康，承担着学校稳定和谐发展的重任。 　　为进一步提升学校食堂管理水平，更好地服务于师生，服务于教育教学。2022年4月22日，中共绵竹市教育工作委员会第2巡检组对孝德学校进行了食堂管理年度专项巡检。 　　巡检组一行听取了张华校长关于食堂管理的情况汇报，并就学校食堂食品安全主体责任落实情况、食堂操作情况、食堂经营情况进行了细致的检查。巡检组人员各司其职，深入到学校食堂餐厅、后厨、库房等地，实地查看了学校食堂环境、从业人员操作情况，查阅了食堂经费开支、食材验收台账等资料。为更好地反馈学校师生用餐的真实情况，巡检组随机邀请了部分家长、学生、教师进行座谈，了解师生用餐体验。 　　巡检组对我校食堂的日常管理、食品卫生安全意识、食堂从业人员的操作都给予了充分的肯定，对学校不断改进食堂管理过程，努力打造师生满意食堂的举措表示高度赞扬。同时，也针对巡检的具体情况提出了宝贵的意见和建议。 　　此次巡检，既是常态化食堂管理机制的有效检验，又是深化作风纪律建设的重要举措。我校将以此次巡检为契机，进一步强化食品安全主体责任意识，继续规范食品操作流程，努力办好学生满意、家长放心的高品质食堂。