<p class="ql-block">五一劳动节将至,谨以此文献给亲爱的妈妈——心地善良一辈子、辛勤劳动、始终付出、从不为自己索取半分回报的母亲大人。</p> <p class="ql-block">女儿在离家一百多公里以外的地方念高中,母亲代替我们陪读已有二年。</p><p class="ql-block">每到周末,母亲总会提前打电话,询问我们是否来学校看望女儿?大约什么时候能到?能否赶得上陪女儿吃顿午饭……事无巨细,母亲总是坚持着自己的坚持。</p> <p class="ql-block">母亲是高敏体质,对部分食材与佐料亦是如此,辟如炒菜用的猪油,母亲只要碰到,就犯头晕。我从前不信,但事实证明,母亲对猪油的敏感是屡试不爽。由此母亲的一日三餐就十分受限,基本原则就是:自给自足!</p><p class="ql-block">学校里头住宿环境很好,但若想要开辟厨房来生火做饭,那就真是比登天还难。</p><p class="ql-block">为了校园的安全,一辈子倡导极简主义生活方式的母亲就亲手打造了这样一个极其简陋的小厨房。</p><p class="ql-block">在这里,母亲或坐着小板凳,或佝偻着背,在这方寸之间,母亲总能烹制出可口的饭菜。</p> <p class="ql-block">母亲总能别出心裁,做出意想不到的“小点心”。</p> <p class="ql-block">记得上周陪母亲在明月公园湖畔散步,看着护城河边新生的芦叶在晚风中摇曳,我一手挽着母亲的胳膊,一手指着河边的芦叶对母亲说,下周咱们带些糯米过来包粽子吃吧!</p><p class="ql-block">母亲笑着说,想吃你就自己做吧!</p><p class="ql-block">我嘟囔道,明知道我不会,还偏偏要难为我……</p> <p class="ql-block">端午节还差嫩么远,但母亲总会让我们提前尝鲜,比如今天,当我推开宿舍门时,一座翠绿的小粽山就已摆在小饭桌上。</p> <p class="ql-block">一百多个小巧紧致的芦叶粽子,煮熟后满屋子清香。</p><p class="ql-block">轻解粽绳,轻剥粽叶,把筷子插进粽子里头,在盛着白糖的碟子里轻轻转动筷子,粽子浑身上下就裹上一层细细的白糖,放进嘴里,轻轻一咬,满嘴清香。</p> <p class="ql-block">年年岁岁花相似——只一个纯纯糯糯的小粽子,于我而言也就有了满满的童年与回忆,有了家的味道,有了始终可以藏在母亲的庇护下不曾长大的绵长幸福……</p> <p class="ql-block">受母亲的启发,我也在这个不足二平米的小厨房里,为女儿制作水果双皮奶</p> <p class="ql-block">或芋圆奶茶</p> <p class="ql-block">又或者,搞搞冰糖葫芦</p> <p class="ql-block">日子一久,我也开始学着做早餐。</p><p class="ql-block">这是前一晚备好的面胚,第二天早晨拿出来做顿青椒肉丝炒面,隔着屏幕,有没有触动你的味蕾小细胞呢</p> <p class="ql-block">一份扬州炒饭——简简单单,就是早餐</p> <p class="ql-block">在母亲的熏陶下,我开始自己动手制做甜酒,这里头不含任何添加剂或防腐剂,想吃的时候磕上一个鸡蛋,于是就有了一碗色香味俱全的甜酒蛋汤,甜甜糯糯,馨香四溢</p> <p class="ql-block">母亲总是变着法子,把每天单调的餐桌变得丰盛起来;</p> <p class="ql-block">即便每天只有二双筷子动起来,但每天的菜品都是4-5碟,母亲总是可以不费吹灰之力造就</p> <p class="ql-block">感谢亲爱的母亲大人——感谢您为我们撑起的雨伞,感谢您为我们筑起遮风挡雨的港湾。</p><p class="ql-block">在您的庇护下,哥哥与我兄妹二人依然还是不曾长大、不想长大的大小孩子。</p> <p class="ql-block">积善之家,必有余庆——我们的孩子在您的呵护下正茁壮成长。</p><p class="ql-block">写到这里,蹭坐朋友顺风车从荆中出发此刻刚好送到家的我又记起母亲的叮嘱,于是赶紧给母亲打电话报平安到家的消息。</p><p class="ql-block">接到电话的母亲又千篇一律嗫嚅道:平安就好,平安就好……</p><p class="ql-block">伴着母亲的叮咛与唠叨,又开启下一周的新征程。</p><p class="ql-block">愿时间缓缓细水长流,愿母亲平安喜乐!愿家人顺遂吉祥!</p>