封控中的美食日记 2022/4月1/2/3/4/5/。。。。。

Ning

<p class="ql-block">  浦西明天开始封控了。</p><p class="ql-block"> 居家隔离的生活不止油盐酱醋的琐碎,还有鸟语花香的诗意!想想人生不就是一场旅行嘛,总有一些黑暗的隧道需要经过🚄冲出隧道等待着我们一定是明媚的阳光和崭新的世界!</p><p class="ql-block"> 准备好两罐子过泡饭的小菜。</p> <p class="ql-block"> 4月1日</p><p class="ql-block"> 今天是浦西封控的第一天,快十一点了,没了以往每天早上七点开始一堆老头老太打堆噶三湖的景象了,院子里静悄悄的。。。。</p> <p class="ql-block">  中午开始,一批志愿者和几名医护人员开始进驻院子,开始为这里的居民做核酸检测,每批大约十个人,结束后再轮下一批十个,非常有序,避免了近距离接触,很好!</p><p class="ql-block"> 两分钟就搞定了,赶紧回家!</p> <p class="ql-block"> 4月2日</p><p class="ql-block"> 今日首份抗疫物资到了,中午居委会免费发菜了,把政府温暖及时送到每家每户,除了多种蔬菜居然还有虾仁和鸡蛋🥚</p> <p class="ql-block">计划是五天封控,第一天就把油水打足肠胃,静静地待在家里。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 4月3日 </p><p class="ql-block"> 今天没啥好记录的,看电视,做卫生,足不出户呆家里。晒个菜吧。😃😃😃😃😃😃(最后一个是昨天多下的蹄髈)</p> <p class="ql-block"> 4月4日</p><p class="ql-block"> 今天决定简单餐饮,早餐依旧麦片鸡蛋牛奶,中午意大利肉馅千层面,好吃到爆!</p> <p class="ql-block">晚餐黄芽菜肉丝年糕</p> <p class="ql-block">lei酝酿了两三天的杰作今天终于“哐当”落地了,录了三遍,三遍略有不同,这遍稍微满意,据说还要修改,不管了,反正我非常喜欢,觉得好听,保存在此,以此作为疫情期间的留念吧。</p> <p class="ql-block"> 4月5日</p><p class="ql-block"> 今天本是解封日,不但没有任何解封的动静,半夜发现昨天的核酸检测居然是待复核。原因是混检组二十人当中出现阳性,一早社区志愿者发来检测盒,立马要求做好放置门口,还好,自测结果为阴性。</p> <p class="ql-block"> 院子里的枇杷树叶渐次发绿长满,并结出了许多细小果子。。。。</p><p class="ql-block"> 中午又被喊出来做双测双检,鼻子嘴巴双管齐下的检测,结束后立马封门临时隔离,待检测结果,同时发现一家人的健康码呈红色了。</p> <p class="ql-block">半夜检测结果终于出来了。。。。阴性!</p> <p class="ql-block"> 4月6日</p><p class="ql-block">今天上午九点健康码又由红转绿!</p> <p class="ql-block">虚惊一场,不管怎样饭一定要吃好吃饱。😁😁😁😁</p> <p class="ql-block">居委会揭下封条,好吧~_~,收起来留作纪念。</p> <p class="ql-block">今日早餐人均四个汤圆,口味不错。</p><p class="ql-block"> 上午十点又做了抗原检测,一切安好👌🏻</p> <p class="ql-block">午餐又做了超喜欢吃的咖喱牛肉面,百吃不厌😁😁😁</p> <p class="ql-block">  下午走进后院见见阳光,好舒心啊。。。。居家照拍得很朦胧</p> <p class="ql-block">  检查了一下家里存贮在冰箱里的部分蔬菜,挑挑拣拣扔了一小半,好可惜。放在院子里晾一下,院子的根茎菜基本安好👌🏻</p> <p class="ql-block"> 今天份抗疫物资, 晚饭后居委会又送来六盒药,吃吗?纠结😖,最后决定不吃,又没感染为什么吃?!</p> <p class="ql-block"> 4月7日</p><p class="ql-block"> 一早起来心血来潮,试着做做蔓越莓酸奶蛋糕,非常成功。</p><p class="ql-block">食材</p><p class="ql-block">1、酸奶两罐</p><p class="ql-block"> 2、三枚鸡蛋 </p><p class="ql-block">3、玉米淀粉50</p><p class="ql-block">4、白糖30-40克</p><p class="ql-block">5、蔓越莓30颗</p><p class="ql-block">6、椰子油5克</p><p class="ql-block">7、黑芝麻10克</p> <p class="ql-block">  上午十点被居委会叫出门继续做核酸。</p> <p class="ql-block">  今日伙食</p> <p class="ql-block"> 许先生需要去医院配药,电话联系了居委会,下午居委会派员送来出门证,并要求书写点对点来回承诺书,好吧,积极配合!</p> <p class="ql-block">  4月8日一早居委会送来了抗原检测盒,妥妥的阴性👌🏻</p><p class="ql-block"> 今天午饭比较早,下午lei要陪她爹去医院开药。</p> <p class="ql-block">  4月9日</p><p class="ql-block"> 上午十点又开始做抗原检测,也不知道做了多少次了。</p><p class="ql-block">这些是后来收集起来的一堆检测盒。</p> <p class="ql-block">  感觉现在最缺的不是蔬菜,不是荤菜,而是葱,没办法,只有水培葱根,水培洋葱作为替代品。</p> <p class="ql-block"> 今日份抗疫物资,中午居委会开始发第二波抗疫食物,居然还有一只鸡🐔🐔</p> <p class="ql-block">  今天的伙食小荤大素。</p> <p class="ql-block"> 4月10日</p><p class="ql-block"> 一早被叫出门做核酸。</p><p class="ql-block"> 一碗自制八宝粥非常好吃。</p><p class="ql-block">食材:黑米</p><p class="ql-block"> 亚麻籽</p><p class="ql-block"> 薏米</p><p class="ql-block"> 黄米</p><p class="ql-block"> 花生</p><p class="ql-block"> 莲子</p><p class="ql-block"> 核桃仁</p><p class="ql-block"> 黑芝麻</p> <p class="ql-block">  今日份抗疫物资,小区又发了挂面两捆</p> <p class="ql-block">  晚餐lei上灶台,露一手藜麦饭。😁😁😁</p> <p class="ql-block">藜麦</p><p class="ql-block">亚麻籽</p><p class="ql-block">虾仁</p><p class="ql-block">咸肉</p><p class="ql-block">莴苣</p><p class="ql-block">土豆</p><p class="ql-block">日本酱油</p><p class="ql-block">姜黄粉</p><p class="ql-block">生菜垫底</p> <p class="ql-block">非常完美!</p> <p class="ql-block"> 4月11日</p><p class="ql-block"> 昨晚近十二点疾控中心打来电话说两位许同志核酸检测异常,需半夜复核,究竟几点上门检测等电话通知,我们三人中我是上一组混检的最后一个,父女俩是下一组的第一第二个,凡是混检中出现阳性的,这组就得全体复核、全体暂赋红码。</p><p class="ql-block"> 说是半夜复核一直等到 第二天一早才复核,首先自测抗原,显示阴性医生上门做双检双测,晚上再出结果,我暂时免检。</p> <p class="ql-block">  防疫人员真的辛苦了!</p> <p class="ql-block">受惊吓,鸡汤补元气。。。。</p> <p class="ql-block"> 4月12日</p><p class="ql-block"> 从昨晚等核酸结果一直到凌晨四点才出报告,庆幸——阴性!其实这早在预料之中,报告不出来还是有点担心的。</p><p class="ql-block"> 一早蛋黄肉粽吃起来!</p> <p class="ql-block"> 今天心情爆好,进了好多团群,买到了快要断档的水果和牛奶,涨幅不太夸张,突然有一种快赶上大户的感觉。(晚上团的肉和鱼明后天就能送达)😂😂😂😂</p> <p class="ql-block">今日午餐</p> <p class="ql-block"> 4月13日</p><p class="ql-block"> 难得今天既没做核酸又没做抗原,一个上午在网上团吃团喝,团了吉祥馄饨十盒,各种馅儿的,团了蔬菜包和五花肉、鱼、面包、农夫山泉果汁。</p><p class="ql-block"> 下午,lei还用昨天团来的水果各两个和邻居女孩换来可口可乐,感觉回到了原始社会以物换物时期,小区年轻朋友因疫情而成为微信好友,大家互帮无助,慷慨解囊,相互调剂生活必需品,团结成一个大家庭。(交换方式也非常特别,大家把交换物品放置对方的家门口,采取不见面取货。)</p> <p class="ql-block">  中午的韭菜饺子,依旧那么好吃。</p> <p class="ql-block"> 为了即将团回来的面包,吃完午饭lei开始做玫瑰花苹果酱,第一次做就非常成功。</p> <p class="ql-block">  晚餐中的红烧土豆牛尾骨是lei的招牌菜,在美国同学聚会时的拿手好菜,非常受欢迎👍🏻</p> <p class="ql-block"> 4月14日</p><p class="ql-block"> 一早吃到粽子中的巨无霸——十三香虾仁咸肉栗子粽,味道超好!</p><p class="ql-block"> 为了简单省事,中午就炖了一锅全家福。</p><p class="ql-block"> 午饭后lei做了两种咖啡,一种鸡尾酒咖啡、一种冰博克咖啡,别有风味。。。</p> <p class="ql-block">  前两天在各种群购的食物陆续到了,看着满满的食物有一种快过年的感觉,小区又发了抗疫物资一瓶食用油,虽然油瓶子很迷你,但却是雪中送炭。。。。。</p><p class="ql-block"> 哈哈,第一波荤菜团购物送达,三斤五花肉99元,,两斤牛上脑120元,两条海鱼70元,跑路费18元,货物质量非常好,还团购了一箱农夫山泉果汁160元,比拼多多稍贵了六七块钱,感觉还可以。</p><p class="ql-block"> 第二波蔬菜团购物送达,蔬菜大礼包97元,跑路费10元,非常时期这个价还算可以。</p><p class="ql-block"> 第三波德国面包,250元,跑路费30元。据说这是邻居美国朋友茱莉亚推荐的,这种面包可存放于冰箱一个月不坏,要吃就拿出来烤箱烤一烤,又香又有嚼头,配昨天的玫瑰花苹果酱非常非常好吃。</p><p class="ql-block"> 看看小仓库摆满了食物,满满的幸福感!心终于踏实了,绝对属于富裕人家了😁😁😁,又能扛一阵子了。</p> <p class="ql-block">  lei在邻居微信群听说淮海公寓一女孩没买到面包,二话不说,立马微信她分一小部分和昨天做的玫瑰花苹果酱送去公寓门房间,女孩也托门卫送来了她的一串提子和几根香蕉、几瓶牛奶,见此情景,突然感觉又回到了以物易物的原始社会。😁😁😁😁😁</p><p class="ql-block"> 晚上lei捐款两千元和声乐系的部分老师一起为封控在学校的学生购买抗疫食物。很不错!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻</p> <p class="ql-block"> lei还分了两小罐玫瑰花苹果酱分送给她楼上三楼的两个女孩,两个女孩同样也回送了小礼品。</p><p class="ql-block"> 一场疫情虽然出现了各种不和谐的状况,但小区邻里间互相帮助、团结友爱、一人有难八方支援的感人故事不时涌现。</p><p class="ql-block"> lei还召集小区年轻人拉了个关爱老人助残扶弱群,大家为得了新冠又安排不进方舱医院的孤寡老太太捐款,购买防疫物资和生活必需品,在当地传为佳话。</p> <p class="ql-block"> 4月15日</p><p class="ql-block"> 今天一早就有惊喜,摆放在桌上的三种不同花样的早餐是lei早上七点起来做的,口味好吃到爆。。。。。</p> <p class="ql-block">  上午热心邻居拉群联系的十盒吉祥馄饨也到货了。</p> <p class="ql-block">今日伙食😁😁😁😁😁😁</p> <p class="ql-block">  今日份抗疫物资,今天的包装格外讲究,大纸箱子透明胶贴的方方正正的,感觉里面一定有好货,打开一看,几个洋葱、几个胡萝卜、几个红薯、一小盒金针菇两颗娃娃菜。。。。确实不容易,大上海人口众多,能这样真的很不错了,</p><p class="ql-block"> 另外,每家每户派发了每人一日两次的抗原检测盒供三天的量。(这样很好,避免了交叉感染的风险,抗疫水平渐渐提升。)</p> <p class="ql-block"> 4月16日</p><p class="ql-block"> 一早起来lei就开始做橙子酱🍊,四个橙子,一个柠檬🍋,150克零卡糖,冰糖20克进行熬制,嗯,味道相当不错👌🏻</p><p class="ql-block"> lei微信楼上女孩,不一会儿女孩提了几个澳柑下来高高兴兴取走了刚做好的橙子🍊酱。。。。。</p> <p class="ql-block"> 上午全家进行了抗原检测,全阴。中午居委会通知小区全员做核酸,说是凌晨三点接到上级电话要求核酸检测,好吧,听从命令。</p> <p class="ql-block">今日伙食</p> <p class="ql-block"> 今日份小区抗疫保供物资,貌似这已是第六批援助物资了。</p><p class="ql-block"> 我们这个小区管理特别好,各楼的楼长特别辛苦、特别负责,将发放的抗疫物资不折不扣的送到每家每户。。。</p> <p class="ql-block"> 4月17日</p><p class="ql-block"> 封控进入第十七天,一早在门口做了核酸,享受女儿起早帮我们做的美味的早餐,中午简简单单吃了吉祥的虾仁馄饨和香菇荠菜馄饨,好吃!😋</p><p class="ql-block"> 下午用社区发来的红薯按小红书上红薯小麦饼的教程学了这款点心,配咖啡正合适👌🏻</p><p class="ql-block"> 傍晚社区又发了一壶洗洁精和口罩。蛮不错的。</p> <p class="ql-block">  今日份小区抗疫物资,团购的鸡蛋也到了。。。。</p> <p class="ql-block"> 4月18日 </p><p class="ql-block"> 一早小区开始一人一管核酸检测。。。。。</p><p class="ql-block"> 接着继续每天的三餐饭食。</p> <p class="ql-block">下午点心</p> <p class="ql-block">  今日份小区抗疫物资。。。。。😁😁😁😁😁😁</p> <p class="ql-block"> 4月19日</p><p class="ql-block"> 早上第二次单人单管开始检测。。。</p> <p class="ql-block">  傍晚,上音工会送来了抗疫物资,正缺绿叶菜,这下够多的了。</p> <p class="ql-block">  今日份社区抗疫物资。</p> <p class="ql-block"> 4月20日</p><p class="ql-block"> 说好单人单管的,今天又临时决定十人混管,好吧,这次疫情代价确实大,听从政府安排。</p> <p class="ql-block">美好的一天从可口的早餐开始。。。</p> <p class="ql-block">  下午没事干,找出lei存放的花生米和甜面酱、老干妈、黑芝麻,熬制了花生辣酱,太好吃了。哈哈哈😁</p> <p class="ql-block">  今日份物资,忽然想起一句广告词“天天有好礼!”</p> <p class="ql-block"> 4月21日</p><p class="ql-block"> 看!院子里的枇杷已经由绿泛黄了。。。。</p><p class="ql-block"> 极具规律的一天又一天,三个星期的封控日九点左右的核酸检测几乎没有间断过,接下来吃早饭,忙午饭,两眼巴瞪看电视,社区倒是天天发物品,打岔出去拿拿东西,晚饭吃好差不多一天就这样过去了。。。。😁😁😁😁😁</p> <p class="ql-block">  一片面包,一罐自制玫瑰花酱,一杯牛奶,一个鸡蛋,呵呵舒服的早餐!</p> <p class="ql-block">  封控期间感觉并没有影响家里的伙食,除了不能出门,一切还好!</p> <p class="ql-block">  今日份抗疫物资,最近小区天天发物资,每次物品不多,一样两样的,可能是以此安抚民心吧。</p> <p class="ql-block"> 4月22日</p><p class="ql-block"> 十点到院子做核酸了,单人单管测起来。。。。</p> <p class="ql-block">  早餐自制三明治,口感不错! </p> <p class="ql-block">  楼长又在外面吆喝“册来呐么丝”。。。。哈哈哈一壶大酱油!</p> <p class="ql-block">  今日小菜(鱼现在是紧俏物资,得半条半条的吃。嘿嘿嘿)</p> <p class="ql-block">lei又团购了西餐配料,说是明天开始做些西点,拭目以待喽~~</p> <p class="ql-block">  小区群里吆喝大家分散去大门口领取上海市中华文化创意产业园捐赠的香蕉🍌,就拿了一小把,似乎也不太敢吃,先放院子里吹吹吧。</p> <p class="ql-block"> 4月23日</p><p class="ql-block"> 今天下雨,通常下雨不安排做核酸的,正打算自己在家做个抗原,忽听外面楼长的呼唤“测来组核酸。。。”,立马出去。</p><p class="ql-block"> 今天赖得做饭,早上自制汉堡🍔,中午馄饨😁😁😁😁😁</p> <p class="ql-block">  下午楼上三楼女孩送来一罐胡萝卜泥,lei动手自制法式榛子果酱小煎饼,非常好吃 。</p><p class="ql-block"> 配料:黄油</p><p class="ql-block"> 胡萝卜泥</p><p class="ql-block"> 榛子果酱</p><p class="ql-block"> 香蕉</p><p class="ql-block"> 晚饭三鲜泡饭。</p> <p class="ql-block">  晚上美国茱莉亚音乐学院总部声乐系女教授、邀请lei共同为天津茱莉亚音乐学院声乐系学生上声乐视频课。</p> <p class="ql-block"> 4月24日</p><p class="ql-block"> 今天依旧单人单管核检,做完吃早饭。😃😃😃</p> <p class="ql-block">  今日份抗疫物资,仍然是一堆萝卜,感觉这一个月吃的各色萝卜快赶上我两年吃萝卜的总量了。</p> <p class="ql-block">  前天五十八元团购的豆制品今天到货喽!</p> <p class="ql-block"> 4月25日</p><p class="ql-block"> 上午十点进行单人单管核酸检测,我们小区基本四五个人一批保持两米间距,做完由志愿者再叫出四五人一批出来检测这样蛮好,如果都能这样有序进行应该会减少不必要的交叉感染了。</p> <p class="ql-block">  疫情期间就应该保持良好心态,把枯燥的封控生活过得有滋有味。。。</p><p class="ql-block"> lei起早为我们做的法式早餐。</p> <p class="ql-block">  现磨奶泡咖啡☕,味道相当不错。</p> <p class="ql-block">  晚上社区忽然通知立即自测抗原,并派员上门检查,明早再一次自测,然后等通知出门做最后一次核酸,好兆头啊。。。。</p> <p class="ql-block"> 4月26日</p><p class="ql-block"> 上午拿着一早做好的抗原阴性自测盒出门去做单人单管最后一次核酸,感觉曙光就在前头了。。。。。。</p> <p class="ql-block">  自制红薯布丁,非常成功!</p><p class="ql-block"> 配方:红薯中等大小一个</p><p class="ql-block"> 鸡蛋两枚</p><p class="ql-block"> 鲜奶200克</p><p class="ql-block"> 玉米粉一勺</p><p class="ql-block"> 黄油少许</p><p class="ql-block"> 枫叶糖浆一勺半</p><p class="ql-block"> 将红薯洗净煮熟剥皮后压成泥,打两个鸡蛋加一勺玉米粉,再加入两百克牛奶充分搅拌成糊状放入加温180°烤箱内二十分钟冷却后实用。(完美)</p> <p class="ql-block">  团的豆制品和发的蔬菜,美美的一顿午餐!图二是跟着一位老师发圈的照片依样画葫芦做的,好吃到爆[呲牙][玫瑰][咖啡]</p> <p class="ql-block"> 4月28日</p><p class="ql-block"> 前天开始淮海中路1200弄终于转为防控区了,今天总算不集中核酸检测了,不过我们还是非常认真地在家做抗原自测,随时监控自己的身体状况。</p> <p class="ql-block">  上午,lei任学校招生考试的三试考官,今年由于疫情改为网上考试,从上午八点半开始坐在电脑旁一直到下午六点半,五十位考生,明天还有三十八位,蛮辛苦的。</p> <p class="ql-block">  虽然升为防控区,可以适当在小区内走走,不过大家还是居家的多,没事很少有人在外面逛,除了拿生活用品或快递。</p> <p class="ql-block">  今天是个值得纪念的日子,足不出户28天后,终于可以走出家门了。</p><p class="ql-block"> 可一踏出大铁门,居然没有一丝喜悦,反而比待在家里多了一份压抑感。这完全是一种陌生的景象,一片萧条,这还是热闹的大上海吗?。。。</p> <p class="ql-block">  今日份抗疫物资一瓶滴露消毒液。😁</p><p class="ql-block">哈哈,晚上九点半又发了一袋干货。</p> <p class="ql-block"> 4月28日</p><p class="ql-block"> 已经两天没做核酸检测了,早上起来学着做欧姆蛋早餐,好像还是没有lei做的那么好.</p> <p class="ql-block">  lei今天继续她的考官职能,上午考二十位考生应试,其中的几位考官老师因街道通知做核酸,整个网络考场马上暂停,手机不可随身,考试时一个笔记本电脑对准考官,整个画面必须包括电脑桌面打分纸页和手机,网络终端的招生办全程监控,另一个电脑设备由招生办统一传输应考生的录像资料,考官各自就位进行打分,打分网页和纸页必须统一,纸页打分结束进行拍照签名上传,整个考试还是蛮严谨、公正的。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">吃完饭,跟lei一起外出帮她爹配牙疼药💊,好久不出门了,外面的世界似乎不太精彩,心情倒是不错,有一种快飞起来的感觉。。。</p><p class="ql-block"> 配完药赶紧回家,lei继续完成考官任务</p> <p class="ql-block">放飞时光。。。。</p> <p class="ql-block">下午四点多结束考试,来一碗银耳莲心红枣汤,惬意!</p> <p class="ql-block">今日份抗疫物资,时隔多日终于闻到肉腥味儿了,六根香肠、两袋酱油肉🥩😁😁😁😁😁</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 4月29日</p><p class="ql-block"> 一早做过抗原检测显示阴性后lei就开始做各种早点和饮品,非常可口且健康。</p> <p class="ql-block">  晚上lei做了她的拿手料理——果蔬藜麦饭。</p> <p class="ql-block"> 4月30日</p><p class="ql-block"> 今天是四月的最后一天了,核酸已经好几天不做了,真舒畅,不然每天一早还得准备随时叫出去做,晚上甚至半夜要去随申办里查看检测结果,蛮累人的。不过社区发的抗原检测还是得做。</p><p class="ql-block"> 一早lei又起早为我们做早餐了,今天两片烤面包,一个荷包蛋,一碗西兰花浓汤,一款非常健康且美味的早餐!</p> <p class="ql-block">  二十六号从京东买了八斤五花肉今天到了,感觉幸福来得太突然了,因为从五号开始不断在京东拍食物都因为疫情原因无法发货,所以也没抱多大希望。。。。</p> <p class="ql-block">  午餐lei把刚拍来的五花肉动手做了五花烤肉,太美味了,赶紧把配方分享出来。</p><p class="ql-block">烤肉配方</p><p class="ql-block">1、五花肉洗净,切片,加蚝油、蜂蜜、老抽、生抽、韩国辣酱,鸡精少许、黑胡椒少许,然后用少许玉米淀粉捏一下腌渍半小时。</p><p class="ql-block">2、洋葱切丝,胡萝卜切片用,用橄榄油、意大利牛至叶拌一下。</p><p class="ql-block">3、烤箱预热五分钟,将胡萝卜洋葱垫底,腌渍好的五花肉放置上面,烤二十分钟,将肉翻身撒上白芝麻再烤十分钟出炉撒上葱花完毕!</p><p class="ql-block"> 还有一款新颖别致的苹果胡萝卜排骨汤非常好吃😋</p> <p class="ql-block">  下午,lei又做了一款藜麦生巧饮,同时还配了自制爆浆蓝莓芝士蛋糕,好吃😋(感觉整个一天都在忙吃的了,这日子过得也太那个啥了。。。。。)</p> <p class="ql-block"> 5月1日劳动节</p><p class="ql-block"> 哈哈封控整一个月,网络上有网民戏称为出月子,家家一起喝满月酒。</p><p class="ql-block"> 第五天没做核酸了,感觉好舒畅,一早lei又为我们做了美味早餐,挺好!挺好!👌🏻</p> <p class="ql-block">  五一劳动节还在帮学生上网课*^_^*,劳动真光荣!👌🏻</p> <p class="ql-block">  邻居迈克这个月就要回美国了,他将家里的盘子和一套茶杯送给lei做留念,lei将自己的古乐光碟赠与他,邻居好久,疫情期间结为好友很令彼此珍惜,挺好!挺好!👌🏻</p> <p class="ql-block">  下午乘我们午觉时间,lei又试着做巧克力蓝莓腰果蛋糕,居然一次成功非常好吃😋</p> <p class="ql-block">  下午,一些年轻人开始在小区里漫步,遛狗的遛狗,团购领物的领物,,三三两两聊天的聊天,一片祥和。</p> <p class="ql-block">  晚上她又开始尝试做烤冷面,相当不错,如果里面的酱再少放一点点就更完美了,不至于太重口味,因为我不太能吃辣。😥😥😥</p> <p class="ql-block">  今日份抗疫物资到了,据说这是解封前的最后一波免费抗疫物资,偌大一个城市能做到这些真的很不容易。</p> <p class="ql-block"> 5月2日</p><p class="ql-block"> 还在五一假期的我们一点都感受不到节日的氛围,封控的日子过得忙碌而又充实,享受着民以食为天的乐趣。。。。</p> <p class="ql-block">  一早lei小姐就起床为一家人做早餐,今天的早餐青菜鸡蛋奶香饼,非常好吃!配上水果、一杯牛奶……完美!</p> <p class="ql-block">  午餐lei动手做烤蔬菜,每样蔬菜都淋上特制且口味各异的调料,味道简直好到无法形容。。。。。,配上黑米藜麦饭和lei爸拿手的红烧肉,再搭一碗紫菜蛋汤哇塞神仙组合套餐,牛🐮!</p> <p class="ql-block">  lei小姐的点心技艺不断刷新我们对她的认知,为了做烘焙,买了一箱十二盒水果中午到货了,今天做的是巧克力水果蛋糕🍰口味那是一个绝!</p> <p class="ql-block"> 5月3日</p><p class="ql-block"> 呵呵美好的一天从早餐开始,lei今天做了三文鱼苹果派🥧和欧姆蛋,配上一杯牛奶,既营养又减脂,还相当美味!</p> <p class="ql-block">  一早团购志愿者将团来的鸡蛋分发到每家每户,不辞辛劳可认真了。</p> <p class="ql-block">  上午十点居委要求大伙儿拿着抗原检测盒去院内做核酸检测,已经一个星期没做了,感觉是到该做的时候了,期盼早日解封回归自由!</p> <p class="ql-block">中午lei做了一盘tapas(西班牙虾),各种爆香,各种调料,非常非常好吃,求配方中。。。。。</p> <p class="ql-block">  下午lei将自己做的甜点送给新结识的邻居朋友,朋友回赠一盒小酸奶。😁😁</p> <p class="ql-block">我们的晚餐*^_^*</p> <p class="ql-block">  晚上小区内刘畊宏的粉丝和跑步的人们。。。。</p> <p class="ql-block"> 5月4号</p><p class="ql-block"> 开始享用又一新品早餐,不错!不错👌🏻</p> <p class="ql-block">  上午小区铁门开着,顺便出去溜达一圈,淮海路上看见每个十字路口都有穿大白服的警察非常严格的在检查过往的车辆有无通行证和核酸检测,路上行人非常少,一路走过去缺指可数,经过药店买了D3和VC泡腾片后回家!。。。。</p> <p class="ql-block">  习惯性的每日煮一壶柠檬花茶,慢慢数着日子等着云开日出!</p> <p class="ql-block"> 今天的午餐小菜都是社区发的食物,最近几乎天天离不开胡萝卜🥕,搭在菜里倒是增色不少,好看!</p> <p class="ql-block">跟着lei学做瑜伽😃😃😃😃</p> <p class="ql-block">晚饭后的小区是一天里最热闹的时候,散步的散步,遛狗的遛狗,数年轻人最热闹了,他们三五成群席地而坐,喝着啤酒,聊着天,不时传来阵阵笑声。。。。年轻真好!</p> <p class="ql-block"> 5月5号</p><p class="ql-block"> 蛙声低小,知是春归晓。今日立夏! </p> <p class="ql-block">  咬一口满嘴鲜香软糯透着丝丝酸甜的虾仁果蔬煎饼好有一种满足感。</p><p class="ql-block"> 近些天享受着lei每天清晨翻着花样的可口早点幸福感满满。一直喜欢晚睡晚起的许老师疫情期间努力调整自己的生活时钟,早睡早起回归良性循环的轨道令人好生欣慰!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  早餐过后,lei提出要帮老父亲理发,老父亲很忐忑,怕修坏了一头银丝,用不太信任的眼神向我求救,往常他的头发一直是我打理的。</p><p class="ql-block"> 为了不挫伤lei的积极性,只得放手让她一搏,一个多小时后老父亲一照镜子非常满意,lei的处女作完胜✌🏻✌🏻!</p> <p class="ql-block">  午饭前突然发现窗台上一个小礼品袋,一看卡片,原来是2号小姐姐赠与lei的自制小点心,邻里间的小友情因疫情而结缘。。。。。</p> <p class="ql-block">点心师的新作品</p> <p class="ql-block">社区今天发了五芳斋粽子和鸭蛋喽~~</p> <p class="ql-block"> 5月6日</p><p class="ql-block"> 今日核酸五人管,排第一个做!</p><p class="ql-block">🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪</p> <p class="ql-block">  我的自创——大煎饼!*^_^*</p><p class="ql-block"> 配料:营养谷物粉</p><p class="ql-block"> 鸡蛋🥚一枚</p><p class="ql-block"> 罐头肉两片,</p><p class="ql-block"> 黄瓜🥒两片</p><p class="ql-block"> 芝麻叶少许</p><p class="ql-block"> 牛油果半个</p><p class="ql-block"> 甜面酱、老干妈涂抹</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  抢了一个礼拜的叮咚和美团一无所获,放弃了无为的起早抢菜好久了,昨天早晨醒的早,试着看看叮咚,还是不行,转去美团看看,居然抢到了四件😁😁😁^_^^_^</p> <p class="ql-block">  于是。。。。。</p> <p class="ql-block">  下午团的葱姜蒜和小米椒、香菜也到了,快两个星期没吃到葱和香菜了。。。。</p> <p class="ql-block">  这下得好好归整归整,将葱洗净,部分切下葱白水培,部分整个水培,部分切葱花晾干灌瓶冰箱保存,各种分管好,香菜同上处理,呵呵心安了。</p> <p class="ql-block">5月7日</p><p class="ql-block"> 今天是Lei的生日,也是勃拉姆斯和普希金的生日🎂,因为疫情没地方去买生日蛋糕,前一天晚上赶紧网上网百度了一下美善品蛋糕的制作法,一早根据美善品的制作方法基本成功,不过最后一步疏忽了,没等蛋糕冷透就上奶油了,蛋糕边缘渐渐受热融化了,不过口味相当不错,六寸的蛋糕一天全部消灭掉,晚上牛肉虾仁炒面也全部吃光。</p> <p class="ql-block">5月8日</p><p class="ql-block"> 今天是母亲节!社区贴出公告,5月7日至15日全体居民静默居家。</p> <p class="ql-block">今天试着用小美做了一次回锅肉,成功!</p> <p class="ql-block">下午茶天天变变花样</p> <p class="ql-block">5月9号</p><p class="ql-block">三人份早餐,营养全面。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">一早楼长通知在家做好抗原检测,带好自测盒出来做核酸,今天又是第一个做,并要求检查上次核酸检测结果,上次是六号做的。</p> <p class="ql-block">午餐韭菜饺子🥟🥟🥟🥟</p> <p class="ql-block">晚饭一吃差不多一天就过去了。。。。。</p><p class="ql-block">明天核酸码得更新了!</p> <p class="ql-block">有人晚上还搞玫瑰花蓝莓冰饮,虽然味道不错,晚上九点了合适吗?尝一口行了。</p> <p class="ql-block"> 5月10日</p><p class="ql-block"> 眨眼封控第四十天了😉,今天的早餐——培根🥓牛油果三明治,没有放黄油,感觉也不错。</p><p class="ql-block"> 今天小区没有安排做核酸,吃完早餐自家做抗原,一切安好!</p> <p class="ql-block">午餐除了五花肉汤外,都是社区发的菜。</p> <p class="ql-block">下午茶时光。</p> <p class="ql-block">饭后出门散一会步去!</p> <p class="ql-block">  晚上小区又发物资了,硬菜呢!一个鸡、一袋小排😁😁,还发了抗原检测盒。</p> <p class="ql-block">5月11日</p><p class="ql-block">今天的早餐是社区发的菜包子!</p><p class="ql-block">吃完早餐带着抗原自测盒出去做核酸喽~</p> <p class="ql-block">  今日午餐除了炒虾仁里的菜椒外,都是社区发的抗疫物资哟!</p> <p class="ql-block">今天的菜搞得是不是有点多了?😁😁😁</p> <p class="ql-block">今日下午茶——自制巧克力饼和自制蓝莓奶昔。</p> <p class="ql-block">一天就这样在周而复始中溜走。</p> <p class="ql-block">5月12日</p><p class="ql-block">今日中雨,上午仍旧拿着抗原检测盒做核酸去.......</p> <p class="ql-block">今天有点犯懒,把封控前在罗森买的速食拿出来吃掉,给冰箱腾个空地儿,还省时、省力😁😁😁😁😁</p> <p class="ql-block">5月13日</p><p class="ql-block">今日小雨,一早起来认真做抗原检测。用小美做了一锅营养羹,味道相当不错。</p><p class="ql-block">配方:小米</p><p class="ql-block"> 银耳</p><p class="ql-block"> 山药片</p><p class="ql-block"> 红枣四颗</p><p class="ql-block"> 枸杞</p><p class="ql-block"> 石斛粉</p><p class="ql-block"> 枫叶糖浆一汤匙</p><p class="ql-block"> 椰子油少许</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">5月14日</p><p class="ql-block">今天多云,抗原检测弄好早饭开动起来!今天的营养糊添了一小把黑米,糊糊立马变色,成深褐色的了。今天没放椰子油,感觉最近一直在吃高热量的,要控制好,别等解封后秒变大胖子。</p><p class="ql-block">😂😂😂😂😂</p> <p class="ql-block">lei大师的下午茶</p><p class="ql-block">1、拿铁咖啡☕</p><p class="ql-block">2、浆果派 </p><p class="ql-block"> 配料:蓝莓</p><p class="ql-block"> 桑葚</p><p class="ql-block"> 红莓</p><p class="ql-block"> 麦片</p><p class="ql-block"> 椰子油</p><p class="ql-block"> 杏仁粉</p><p class="ql-block"> 肉桂粉</p><p class="ql-block"> 椰浆或鲜奶油</p><p class="ql-block"> (这款用的是自己打发的鲜奶 油)</p><p class="ql-block"> 唉!说好不吃下午茶的,经不住诱惑。明天开始拒腐蚀、永不沾!</p><p class="ql-block">😁</p> <p class="ql-block">5月15</p><p class="ql-block">今天既没做抗原也没做核酸,是要解封的节奏吗?不管它,早饭吃起来。。。</p> <p class="ql-block">lei大师的烤牛仔骨和烤蔬菜,比较成熟的手艺了</p><p class="ql-block">😄😄😄</p> <p class="ql-block">饿了么买到的水果,当然蛮贵的啦,有就好👌🏻</p> <p class="ql-block">lei大师的下午甜点,吮指回味呀~~(两个品种呢)</p> <p class="ql-block">5月16日</p><p class="ql-block">今天天气晴好,新闻里说今天开始逐渐放开解封,可我们小区的大铁门扔铁将军把门原封未动,好吧~_~做完抗原自测,美味早餐吃起来,心态一定要放好,噢耶!😃😃😃😃</p> <p class="ql-block">  蔬菜饼夹红黄彩椒、西红柿、三文鱼、牛油果、芝麻叶,撒上海盐、黑胡椒再配上一碗杂粮糊,味道不要太好哟~~!</p> <p class="ql-block">哈哈哈下午茶时刻!基于咱俩一个偏爱云朵蛋,一个偏爱舒芙蕾,lei大师不偏不倚同时满足咱俩,各来一个!😃😃😃</p> <p class="ql-block">  时隔十天,今天小区又发菜了,荤素搭配营养好!(虽然荤菜就肉罐头一盒,也算是有荤的了。)</p><p class="ql-block"> 不过小区又发物资是不是解封又得延后。。。。?</p> <p class="ql-block">5月17日</p><p class="ql-block">今日不做核酸!!!</p> <p class="ql-block">院子里的枇巴快熟了,挂满两大棵树,每天早晚都得扫一遍掉落的果子,否则踩一脚果酱,也好锻炼身体吧👌🏻</p> <p class="ql-block">楼长又喊大家出门领物资,看样子近期不可能解封了。。。。晚上楼长又喊话,让大家出来领抗原检测盒,通知大家明天带好已做的抗原盒出来做核酸!</p><p class="ql-block">😥😥😥😥</p> <p class="ql-block">晚上六点上音声乐系线上毕业考和毕业论文答辩,lei考官瑜伽打坐中。。。。</p> <p class="ql-block">  5月18日</p><p class="ql-block">天气晴好!</p><p class="ql-block">月月核酸 今又核酸 何日尽核酸 花有重开日 人无再少年!继续继续。。。。</p> <p class="ql-block">早餐翻新样,感觉真不错!强烈推荐——南瓜窝蛋</p><p class="ql-block">配料:贝贝南瓜半枚</p><p class="ql-block"> 西红柿少许切丁</p><p class="ql-block"> 火腿肠少许切丁</p><p class="ql-block"> 洋葱少许切丁</p><p class="ql-block"> 起司碎少许</p><p class="ql-block"> 鸡蛋一枚</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 南瓜挖囊,隔水蒸十五分钟,将切好的丁撒上海盐和黑胡椒少许塞入南瓜内,敲一枚蛋窝在上面,烤箱预热五分钟后放入烤十五分钟取出撒上芹菜碎即可。</p> <p class="ql-block">  院里的枇杷唾手可得,让它再长长吧。</p><p class="ql-block"> 跟门卫套套近乎聊聊天,然后说门口转转,居然应允,某人瞬间放飞自我。。。。</p><p class="ql-block"> 地铁依旧停运。。。。。</p> <p class="ql-block">5月19日</p><p class="ql-block">今天阴天,小区铁门依然紧锁着。。。。</p> <p class="ql-block">考试继续。。。</p> <p class="ql-block">5月20日</p><p class="ql-block">今天不捅不测,蛮好!👌🏻</p> <p class="ql-block">跟踪小红书做的荷兰松饼,出锅非常好,蓬蓬松松的,一会儿就缩回去了,原因可能出在面粉上,应该用低筋粉,可暂时没有,就用了中筋粉,呵呵卖相差了点,上面的巧克力粉也没撒匀😃😃😃😃</p> <p class="ql-block">老许跟着李立群做的南瓜咸蛋黄非常成功,好吃!</p> <p class="ql-block">今天找了个借口出大门透透气,大街上太冷清了,没一会儿就开始下雨了,赶紧回家!</p> <p class="ql-block">  当这张照片发到320群时,没多会儿刘舒立马做了个动画,大家笑得半死,这种旷世之作值得收藏在此!</p> <p class="ql-block">说好不吃下午茶的,lei熬不住又做了一个舒芙蕾,吃吧,管它呢。。。</p> <p class="ql-block">5月21日</p><p class="ql-block">今日小满,看看前些天水培的香菜和葱,不错吧!</p> <p class="ql-block">元气满满的早餐——灌蛋饼夹西红柿火腿肠!</p> <p class="ql-block">傍晚的小区,在封控中寻找欢乐的人们!</p> <p class="ql-block">5月22日</p><p class="ql-block">今天小区又做核酸,抗原自测盒带好出门。。。。</p> <p class="ql-block">吃不厌的舒芙蕾和云朵蛋!</p> <p class="ql-block">晚上十点,小区年轻人憋不住了,打110要求就小区锁门一事给个法律依据,没有正式文件和依据坚决要求还大家自由,交涉半天终于大铁门开了,究竟怎么开的没看见,我是在家听到外面的欢呼声和掌声才出去瞄了一眼。。。。</p> <p class="ql-block">5月23日</p><p class="ql-block">天气晴好!准备吃好早餐收拾收拾出去走走,看看小区大门是不是真的打开了</p><p class="ql-block">😃😃😃😃😃</p> <p class="ql-block">还真是的呢,大门锁🔒已经卸掉,畅通无阻,也就是传说中的解封了么?走起!</p><p class="ql-block"> 经过十号地铁站,呀!也开始启动了呢!</p> <p class="ql-block">午餐牛肉糜面条🍜,好吃😋</p> <p class="ql-block">下午出大门散步,街上人渐渐多了起来,公交也开始出现在马路上了,驾驶员都身着大白衫,但车上几乎没有乘客,襄阳公园又出现老人们做操打太极拳了……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">今天挺简单,晚上炒饭。</p> <p class="ql-block">父女俩送我的母亲节礼物今天终于收到了,这下不怕卡机了,1T够大,谢谢许先生许小姐😁😁😁😁</p> <p class="ql-block">5月24日</p><p class="ql-block">今天阴有小雨!</p> <p class="ql-block">第一次用三文鱼烧汤喝,居然真的好喝👍🏼</p> <p class="ql-block">下午出去散步因为下雨路上基本没人。</p> <p class="ql-block">哈哈小区又发菜了呵呵😄,高兴之余又纠结了,是不是离真正的解封还着远呢…….?</p> <p class="ql-block">5月25日</p><p class="ql-block">今日多云,试着做了一款芝士红薯,口味不错,比配方里少了一点点芝士碎,最近奶制品黄油类吃得太多,得赶紧刹车了,否则解封后胖得难以见父老乡亲了……</p> <p class="ql-block">一起出门溜达溜达…..再凹个造型!</p> <p class="ql-block">  淮海路上走一走,空气很好,令人精神爽朗。</p> <p class="ql-block">  下午五原路、乌鲁木齐路跟上午淮海路的情形大不一样,路上行人和车辆大幅增加,憋坏了的人们三五成群结伴而行,几个零星开着的门店顾客排队购买食物,想想有点害怕,赶紧回家走!</p> <p class="ql-block">傍晚,小区又发了通行证和口罩手套🧤….可能要限时限行了。</p> <p class="ql-block">5月26日</p><p class="ql-block">今天抗原核酸一起做,做完核酸吃早饭,一款酸奶红薯泥,很好吃😋</p> <p class="ql-block">下午出去散步,绕淮海路—陕西南路—复兴中路—南昌路再往回走!</p> <p class="ql-block">解封后保持上午、下午和晚上三次散步🚶‍♀️,呼吸新鲜空气,舒畅!</p> <p class="ql-block">5月27日</p><p class="ql-block">今日多云,抗原核酸一起捅起来,做完吃早餐,营养又美味!😁😁</p> <p class="ql-block">上午溜一圈…..</p> <p class="ql-block">发物资啦….</p> <p class="ql-block">下午一路往西兜兜转转,很惬意</p> <p class="ql-block">王心凌最近二次火爆,现学她的浪姐舞蹈,好像没学到精髓,继续好好学吧!</p> <p class="ql-block">5月28日</p><p class="ql-block">今天阴,吃完早餐抗原检测做起来…..</p><p class="ql-block">(昨天发的馒头赶紧想办法做成美味早餐)</p><p class="ql-block">配料:馒头两个,切片,红绿彩椒和肉罐头切丁,三枚鸡蛋打碎,裹满馒头片,将切好的三色丁拌胡椒粉、海盐调匀放置各馒头片上、撒上芝士碎送烤箱180度15分钟,然后撒上黑芝麻和芹菜碎叶再烤五分钟。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">5月29日</p><p class="ql-block">阴有小雨,早餐吃起来!</p><p class="ql-block">今天抗原核酸均不做,蛮好。👌</p> <p class="ql-block">院子里的枇杷成熟了,外面的保安开始采摘,掉院子里的我们就不客气近水楼台了,真甜!无农药、纯天然!👍🏼👍🏼👍🏼😄</p> <p class="ql-block">5月30日</p><p class="ql-block">今天多云天气,一早做完抗原和核酸,早餐吃完准备出去散步!</p> <p class="ql-block">出去散步喽~~</p> <p class="ql-block">5月31日</p><p class="ql-block"> 春去夏来五月天,燕归檐下柳成烟!</p><p class="ql-block"> 今天晴天,明天就是封控双满月啦!全面解封的消息频频传来,但还不清楚什么时候才能回去,等着吧,等到回去不用宾馆隔离就OK了!</p> <p class="ql-block">上音物资到了,这次比较高级。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">6月一号</p><p class="ql-block"> 恰是人间六月天,守得云开“疫”散时!今天魔都上海大部分解封,商店七成以上开始营业,渐渐复苏中的大上海会更加绚烂辉煌!</p><p class="ql-block"> (完)</p>