<p class="ql-block"> 当一个人把做饭当成情趣的时候，你会发现，生活有诗有画!</p> <p class="ql-block"> 舒心的日子无非是过自己想过的生活。简单点，想吃什么，动手做一做，幸福感来自食物满足感!</p> <p class="ql-block">晚餐配料:</p><p class="ql-block">萝卜粿10个</p><p class="ql-block">牛肉半斤左右调油，辣椒酱，沙茶酱，花椒油，鸡精，时油，粉。</p><p class="ql-block">芥蓝菜一丛切薄片调鱼露</p><p class="ql-block">冲泡红茶</p><p class="ql-block">外添南瓜番薯甜点</p><p class="ql-block">做法:</p><p class="ql-block">先调料腌肉待用</p><p class="ql-block">芥蓝洗尽切片或切条待用</p><p class="ql-block">萝卜粿两面煎</p><p class="ql-block">先煎粿再炒肉浇上</p><p class="ql-block">注意:</p><p class="ql-block"> 主菜调料不能太咸太浓，先炒芥蓝时喷多点开水，下牛肉时调中火，牛肉均匀平铺菜上，锅边适当淋点温水，加盖6分钟，揭盖添芹菜翻肉再盖2分钟，肉色去鲜红即可。</p><p class="ql-block"> 本地 南瓜洗尽，连皮带籽切块。番薯去皮滚刀切块，砂锅下油热锅翻炒，两者炒至外皮变色，再加白砂糖继续中火翻炒，至锅底出现糖稠，一次性添水没食材，加盖中火，滚开5分钟再翻一翻，小火闷至熟透享用。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>