<p class="ql-block"> 明天就是学校的美食节了，要求每个人炒一个拿手菜带到学校去分享。烧什么菜呢？思来想去，还是烧西红柿炒鸡蛋吧，既简单又好看，最关键的是没有跟同学重到。（课间的时候，我们都互相打听菜谱呢）</p><p class="ql-block"> 爸爸是总指导，妈妈是副指导！</p> <p class="ql-block">先把西红柿切成块状。</p> <p class="ql-block">油下锅，一边打鸡蛋一边把等油烧热。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">油烧热倒入鸡蛋，关小火，边给鸡蛋翻边，以免烧糊。煎好之后夹出装盘备用。</p> <p class="ql-block">接着炒西红柿，不断翻炒，加入适量的食盐，直到炒出沙。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">再倒入煎好的鸡蛋，翻炒几下一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅啦。</p> <p class="ql-block">妈妈迫不及待地尝了一口，不咸不淡，味道很正，比爸爸烧得还要好吃哦！</p>