<p class="ql-block"> 柳絮飞落，杜鹃夜啼，樱桃红熟，芭蕉叶绿，谷雨作为春季的最后一个节气，正不遗余力地向我们展示着关不住的春色。亲爱的小朋友们，2022年4月20日是谷雨节气。你们知道什么是谷雨吗?</p><p class="ql-block"> 听一听老师们对谷雨的讲解吧！</p> <p class="ql-block"> 谷雨，是二十四节气之第6个节气，春季的最后一个节气。斗指辰；太阳黄经为30°；于每年公历4月19日—21日交节。谷雨取自“雨生百谷“之意，此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，降雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长。谷雨与雨水、小满、小雪、大雪等节气一样，都是反映降水现象的节气，是古代农耕文化对于节令的反映。</p> <p class="ql-block"> 谷雨取自“雨生百谷“之意，此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，降雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长。谷雨与雨水、小满、小雪、大雪等节气一样，都是反映降水现象的节气，是古代农耕文化对于节令的反映。</p><p class="ql-block"> 谷雨时节，在中国南方地区，往往开始明显多雨，而特别是华南，一旦冷空气与暖湿空气交汇，往往形成较长时间的降雨天气。秦岭—淮河是南方春雨和北方春旱区之间的过渡地区，从秦岭-淮河附近向北，春雨急剧减少。在北方地区，谷雨是“终霜”的象征。</p> <p class="ql-block"> 谷雨时节有什么习俗呢？</p> <p class="ql-block">1.喝谷雨茶</p><p class="ql-block"> 春天正是茶叶萌芽的季节，在我国南方地区有谷雨摘茶的习惯，所以每年谷雨节气时不管什么天气，人们都会去附近的茶山采摘一些新鲜的茶叶回来泡茶饮用。</p> <p class="ql-block">2.食香椿</p><p class="ql-block"> 北方谷雨食香椿习俗，谷雨前后是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说。</p> <p class="ql-block">3.乌米饭</p><p class="ql-block"> 谷雨吃乌米饭是一项传统习俗，甚至肇兴侗寨有“吃乌米、打花脸、播稻种”习俗。在谷雨这天，男女青年充分表达自己的爱慕之情，青年男子都会到姑娘家扔竹 ，讨要乌米饭，去的人越多，姑娘的家人越觉得有面子，它是当地农耕文化与婚恋习俗的双重寓意表达。</p> <p class="ql-block">4.三色饭</p><p class="ql-block"> 谷雨时节苗族会迎来传统节日“三月三”，苗家这天会吃三色饭，海南西北部山区苗族人民的传统小吃。</p> <p class="ql-block"> 让我们来画一画小朋友眼中的谷雨景象</p> <p class="ql-block">大班</p> <p class="ql-block">中班</p> <p class="ql-block"> 接下来大班小朋友就开始谷雨种豆啦</p> <p class="ql-block"> 小朋友学习关于谷雨的手势舞</p> <p class="ql-block">小班</p> <p class="ql-block">中班</p> <p class="ql-block"> 最后为大家献上一些关于谷雨养生小知识。</p><p class="ql-block"> 1.多吃减压谷类食物：</p><p class="ql-block"> 2.少吃多餐、停食刺激食品：</p><p class="ql-block"> 3.吃香椿健胃理气:谷雨前后适宜食用一些能缓解精神压力和调节情绪的谷类食物，谷类食物中富含B族维生素，对改善抑郁症有明显效果。谷雨前后正是香椿上市时节，此时香椿醇香爽口，营养价值高，有"雨前香椿嫩如丝"之说。可以香椿拌豆腐、香椿煎鸡蛋，用切成段的嫩芽、摊成薄皮的鸡蛋相拌卷等。谷雨节气是胃病的易发期，消除病因要戒烟戒酒，不暴饮暴食，饥饿无度，少吃多餐，并停止食用对胃有刺激的食品和药物等。</p><p class="ql-block"> 4.冷水搓鼻翼,鼻子防过敏按揉祛湿穴。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">编辑:杨玥</p><p class="ql-block">摄影:各班老师</p><p class="ql-block">审核:万亚环</p><p class="ql-block"> 刘川镇雒庄幼儿园</p><p class="ql-block"> 2022年4月20日</p>