<p class="ql-block"> 谷雨，是二十四节气之第6个节气，春季的最后一个节气。斗指辰；太阳黄经为30°；于每年公历4月19日—21日交节。谷雨取自“雨生百谷“之意，此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，降雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长。谷雨与雨水、小满、小雪、大雪等节气一样，都是反映降水现象的节气，是古代农耕文化对于节令的反映。</p> <p class="ql-block"> 谷雨是春季最后一个节气，在每年的4月19日-21日之间，今年的谷雨是4月20日。谷雨时节我国大部分地区气候比较稳定，降雨量较前有所增加，对谷物生长极有帮助，所以“谷雨”就是雨生百谷的意思。</p> <p class="ql-block">走谷雨</p><p class="ql-block"> 古时有“走谷雨”的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合，强身健体。</p> <p class="ql-block">谷雨食香椿</p><p class="ql-block"> 北方则有谷雨食香樁的习俗，谷雨前后是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说。香樁具有提高机体免疫力，健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。</p> <p class="ql-block">喝谷雨茶</p><p class="ql-block"> 传说谷雨这天的茶喝了会清火，辟邪，明目等，所以南方有谷雨摘茶习俗，谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝，以祈求健康。谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨时节采制的春茶。茶树经过一冬休憩，又经过清明最清净明洁的雨水润养，谷雨时肥肥嫩嫩，枝叶里满是氨基酸和维生素。</p> <p class="ql-block">1.查一查：谷雨是哪一天，大致有哪些习俗，初步了解节气对于农事的重要意义。</p><p class="ql-block">2.讲一讲：讲讲谷雨品茶的习俗，知道茶为国饮，初步了解茶的保健作用。</p> <p class="ql-block">3.说一说：观察茶叶的不同特点，简单区分茶叶，认识茶具，丰富对茶文化的了解。</p><p class="ql-block">4.做一做：幼儿在家长的指导下学习泡茶、敬茶、品茶，体验饮茶过程和礼仪，感受茶文化。</p> <p class="ql-block">诵古诗</p><p class="ql-block"> 《四时田园杂兴》宋 范成大</p><p class="ql-block">谷雨如丝复似尘，煮瓶浮蜡正尝新。</p><p class="ql-block">牡丹破萼樱桃熟，未许飞花减却春。</p> <p class="ql-block"> 《七言诗》清 郑板桥</p><p class="ql-block">不风不雨正晴和，翠竹亭亭好节柯。</p><p class="ql-block">最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝。</p> <p class="ql-block">学习《节气歌》</p> <p class="ql-block"> 通过了解节气习俗，丰富幼儿对中华传统文化的认知，培养幼儿的民族归属感。谷雨时节，愿万物润心，喜雨常伴！</p>