小儿营养与喂养

儿二科王玉红

营养 宝爸宝妈最关心的就是孩子的营养问题，有的家长说孩子吃的不少就是不长个也不长肉，我们也找不到原因，也不知道怎样去喂养孩子了，这成了我们的难题。 那么我们先看一下孩子基础代谢情况，婴幼儿时期，基础代谢能量需要占总能量的50%~ 60%。以后随年龄增长而逐渐减少，到12岁时接近成人。也就是说随着年龄增长消耗能量越来越少。 其中食物的热作用指人体摄取食物而引起的机体能量代谢的额外增多。蛋白质的热力作用最高，为本身产生能量的30%，脂肪为4%，碳水化合物为6%。爱哭闹、爱活动的小儿与同消耗年龄安静小儿相比，活动所需的能量可多3～4倍。 排泄消耗指每日摄入的供能食物中不能被吸收而排出体外的部分。通过排泄消耗的能量——不超过总能量10%。排泄的过多也会引起营养不良。 　　小儿每天到底需要多少能量才能满足生长发育所需？特殊需要与小儿的生长速度成正比。1岁以内—发育速度最快—需要量相对较多6个月以内—每日需要的能量—90kcal/kg7个月~1岁—— —— 80kcal/kg1岁以后— 5kcal/kg至青春期再次增加了能量的需要量。 　　那么所需的营养都从哪里来呢？维生素A -形成视紫质所必需的成分;促进免疫功能，它来源于肝、牛乳、鱼肝油、胡萝卜等食物内;维生素D-调节钙磷代谢，促进肠道对钙磷吸收，维持血液钙、磷浓度以及骨骼、牙齿的正常发育，从肝、鱼肝油、蛋黄、紫外线照射皮肤（日光浴）生成;维生素K 由肝脏利用、合成凝血酶原，来源于肝、蛋、豆类、青菜，肠内细菌合成。叶酸，来源于绿叶蔬菜，肝和肾;B12-促进细胞及细胞核的成熟，对生血和神经组织代谢有重作用，来源于肝、肾和肉。 钙_为凝血因子，构成骨骼、牙齿，来源于绿色蔬菜、乳类.蛋类.豆类铁一来源于肝、蛋黄、血、豆、肉类、绿色蔬菜锌一鱼.蛋.肉.禽麦胚全碘—来源于海带、紫_ 菜、海鲜. 喂养 每个人都希望自己家的小儿能够健康快乐的成长，因此在日常照顾方面都非常的细致入微，特别是在小儿吃的方面更是费尽了心思。小儿吃得好，才能长得更好，因此小人的喂养方式就一直备受大家的关注。 小儿的喂养方式主要有哪几种呢？ 第一、母乳喂养母乳喂养是小儿最理想的天然营养品，对于新生儿来讲，年龄小胃肠道消化吸收功能比较差，因此在选择母乳喂养的时候，一般喂养的时间并不固定，通常每2~3个小时就应该喂养一次，每次喂奶的时间大概为15分钟左右，选择母乳喂养之后初乳是非常的珍贵。一般小儿出生之后，就应该尽量多次的吮吸，这样能够获得更理想的天然食物。同时通过多次的刺激也有助于让奶水尽快下来，反正母乳喂养之后，小儿在成长的过程中能够获得更均衡的营养，消化吸收能力会比较好，而且也有助于减少感染等发生，对于促进亲子关系和身体智力等方面的发育都有帮助。 　　第二、人工喂养 在不能进行母乳的情况下，很多小儿不得不接受人工喂养，就是通过使用配方奶粉或年牛奶等方式进行喂养。 第三、混合喂养 混合喂养是母乳和配方奶粉喂养共同进行的一种方式，当母乳充足的情况下，可以以母乳喂养为主，当妈妈外出没有母乳的情况下，可以选择配方奶粉喂养。随着小儿月龄的逐渐增长，可以适当的添加米粉等，在两次母乳中间添加一次，也能让小儿健康茁壮的成长。对于混合喂养的孩子，鼓励以母乳为主，在母乳充足的情况下，还最好是尽量多母乳喂养。 　　亲爱的家长朋友们，在选购食物时要新鲜，在烹饪时要原汁原味，口味不能过重，以免烹饪不当营养丢失和孩子挑食。 驻马店市中医院儿二科全体医护人员为宝宝们的健康保驾护航！电话:8220188唐斌主任电话:13673961817王婷婷副主任电话:17639655608周慧琴电话:17603965811