<p class="ql-block"> 大自然的一草一木，一花一石都对孩子们有着莫大的吸引，幼儿天生喜欢和大自然亲密对话，喜欢在大自然中发现、探索、操作。古市幼儿园的校园里每个班都有一块菜地，无论春夏秋冬，里面种满了各种各样的蔬菜。迎着温暖的阳光，菜园里的豌豆已经成熟啦！孩子们在老师的带领下，兴致勃勃地来到菜地摘豌豆啦！</p> <p class="ql-block">第一步曲——摘豌豆行进欢奏曲</p> <p class="ql-block">第2⃣️步曲——探豌豆畅想曲</p> <p class="ql-block"> 隐藏在自然界中的科学探究总在不经意间被孩子们发现、探索。看一看、摸一摸、闻一闻、尝一尝......都能激发孩子无限的探究欲望。</p> <p class="ql-block">第三步曲——品豌豆快乐曲</p> <p class="ql-block"> 孩子们在开心的讨论着：</p><p class="ql-block"> “我们种的麦豆丰收了，可以烧麦豆饭啦？</p><p class="ql-block"> 可我们不会烧麦豆饭？</p><p class="ql-block"> 我们可以回家请教妈妈，奶奶是怎么烧的？</p><p class="ql-block"> 明天把烧麦豆饭的材料带幼儿园来，自己动手烧。</p> <p class="ql-block"> 晚上 妈妈们在群里互相交流做麦豆饭的心得和技巧，大家纷纷献计，出谋划策。</p> <p class="ql-block"> 第二天早上来园，孩子们迫不及待的跟同伴们分享麦豆饭制作方法。</p> <p class="ql-block">妈妈说：要把所有的菜切碎，和米一起煮，煮的时候要放点水</p> <p class="ql-block">“先要把菜切成小块，然后锅里放油，把豆、香肠、香菇、米一起炒，再放入电饭锅里，就大功告成了”</p> <p class="ql-block">“我奶奶说，在炒菜的时候要放点生姜，麦豆、糯米比较寒，生姜是热的，小朋友吃了身体会更好”</p> <p class="ql-block">我们还带来了做麦豆饭的食材</p> <p class="ql-block">我带来了五花肉和香菇</p> <p class="ql-block">看！我们带来了最好吃的香肠、腊肠、火腿肉</p> <p class="ql-block">开始动手做麦豆饭！</p> <p class="ql-block">香菇要切成丁</p> <p class="ql-block">火腿肠也要切成丁</p> <p class="ql-block">把所有食材切好，放入锅中，倒入肥肉和生姜，炒出香味</p> <p class="ql-block">麦豆饭成功啦！好香呀！有腊肠的香！还有麦豆的香！我口水都流出来了^_^</p> <p class="ql-block"> 自己动手做的就是香</p> <p class="ql-block">吃第2碗了，太好吃了。</p> <p class="ql-block"> 香甜的味道留于唇齿之间，这些还不能完全表达孩子们的感受。我想，总有一种“收获”的味道是大家最爱的。</p> <p class="ql-block"> 松阳，自古便有鱼米之乡之称</p><p class="ql-block"> 这里的春天，有“麦豆”、有鲜嫩的竹笋......</p><p class="ql-block"> 清明节气一过，豌豆陆续上市。这时家家户户把豌豆剥出来当菜炒的，或佐以猪肉做成汤的，豌豆的色、香、味都普遍受到食者的青睐。</p><p class="ql-block"> 松阳人对“麦豆”的吃法很有一番讲究，我们且不说如何去炒、煮、蒸、炸等烧法，每到春天，松阳家家户户都要烧上几顿麦豆饭，以饱口福。仅仅是一碗春天里的美味——麦豆饭，就令你垂涎欲滴。</p><p class="ql-block"> 米饭的香味扑鼻而来，感觉春天里的风都有营养，恰到好处的满足感，又像是未满的夏天。</p> <p class="ql-block"> 大自然是孩子成长的摇篮，挖掘豌豆这独特的自然教育资源，以多样化的操作，培养孩子的比较、观察、感知、体验等多方面能力。这样的活动，来源于孩子们的生活，让孩子们在感知体验中获得快乐和成长。我们相信，孩子们玩转豌豆带来的美好回忆，会珍藏在孩子们的心底。</p>