<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 大班科学</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">活动目标</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">认识春菜</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);"> 春笋</b></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> 春笋含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1、维生素B2、维生素C等成分。竹笋不但富含多种营养物质，而且有较高的药用价值。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 荠菜</b></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> 荠菜味甘，性平，凉，入肝、肺、脾经；具有和脾，清热，利水，消肿，平肝，止血，明目的功效。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 香椿</b></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> 药用价值：清热解毒、健胃理气、润肤明目。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 莴笋</b></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> 儿童多吃莴笋对生长发育很有益处，每天吃200克的莴笋叶，即可满足胡萝卜素的需要，吃500克的莴笋叶，即可满足维生素C的需要。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">韭菜</b></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> 韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质，在中医里，有人把韭菜称为“洗肠草”。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 春季美食——荠菜</b></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">荠菜水饺</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">凉拌荠菜</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"> 春季美食——莴笋</b></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">凉拌笋丝</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">莴笋虾仁</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">春季美食——香椿</b></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">香椿炒鸡蛋</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">香椿拌豆腐</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">春季美食——韭菜</b></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">韭菜鸡蛋饼</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">韭菜炒豆干</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">春季美食——春笋</b></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">春笋炒肉片</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">油焖春笋</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">活动延伸</b></p> <p class="ql-block"> 一年之计在于春🌸给小朋友们介绍了这么多春季美食，还等什么？赶紧亲自尝试一下吧，记得把你的美食分享给大家！</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">策划：潘月华</p><p class="ql-block">审核：潘月华</p><p class="ql-block">编辑：袁培培</p>