中六班生活馆“香煎饼”实录

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<p class="ql-block">  食育,就是良好饮食习惯的培养教育,是从幼儿期起,给予食物、食品相关知识的教育,并将这种饮食教育,延伸到艺术想象力和人格培养上。在实践中,这种颇为有趣的“食育”,很易被幼儿接受。</p> <p class="ql-block">  煎饼,是中国传统食品之一,以山东为盛,起源甚早。是用面粉和玉米粉调成糊状的杂面摊烙而成。多由粗粮制作,也有细面制作。那今天,就让我们走进幼儿园的生活馆,看看孩子们的别样煎饼吧!</p> <p class="ql-block">  美味的煎饼应该怎么样做呢?都有哪些注意事项呢?且听老师根据视频给孩子们细细讲解。</p><p class="ql-block">【准备材料】</p><p class="ql-block"> 鸡蛋 ,面粉 ,糖 ,植物油,水。</p> <p class="ql-block">  知道了煎饼的做法,把小手洗干净,就让我们小试牛刀,自己动手操作吧!</p><p class="ql-block"> 今天我们中六班的“煎饼侠”们,为您送上一个个香喷喷的“鸡蛋饼”。小朋友自己完成了煎饼的整个过程,从打蛋、加水、调面糊,都自己一手完成,这可是小朋友们亲自动手制作出来的美味呢!</p> <p class="ql-block">  先是打蛋,对于我们小朋友来说可是一大考验,但我们也能轻松完成!</p> <p class="ql-block">然后加水,水的比例也很重要哦~</p> <p class="ql-block">把材料放进盆里后还需要一道工序呢!那就是调面糊,此时的面糊里还有好多面疙瘩,这可不行,我们人多力量大,一起来接力把面疙瘩搅拌搅拌消灭掉~</p> <p class="ql-block">香喷喷的煎饼出炉啦,快来一起享受美味吧!吃自己亲手做的食物就是满足!</p> <p class="ql-block">  经过一阵忙碌,小伙伴们终于吃上了香喷喷软乎乎的鸡蛋煎饼啦😍😍😍</p><p class="ql-block"> 小朋友说:我都能吃100个😂😂😂,果然还是自己做的煎饼最好吃呀😄😄</p>

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