<p class="ql-block">坐标:温州美善品体验中心</p><p class="ql-block">时间:2022.4.17</p><p class="ql-block">出境:吴小玲</p><p class="ql-block">文字:云卷云舒</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> 美善品体验中心 <p class="ql-block">生活是最好的老师,自己动手做一下,就能发现美食的各种奥妙。今天就让我们一起跟着小美老师吴小玲,学做果蔬小笼包和香菇酱香肉包。</p> <p class="ql-block">小玲老师早早的准备好一切,等待学员们的到来。</p> <p class="ql-block">菠菜🥬</p><p class="ql-block">胡萝卜🥕</p><p class="ql-block">紫甘蓝🌰</p><p class="ql-block">三种蔬菜准备就绪</p> <p class="ql-block">小美的洗肉功能真是无敌好用,同样强大的还有turbo打肉功能。</p> <p class="ql-block">这里教大家一个小技巧:肉切小块,需要平铺开来,肉和肉之间需要点间隔空隙,稍微冻硬点,用手掰成一粒粒,一次不超过300克。两种方法打肉,10秒速度6,另一种turbo,2秒打3次。这样的肉🥩打出来颗粒感明显,特别有质感。</p> <p class="ql-block">开始准备制作馅料:盐、糖、胡椒粉、姜末、葱、鸡精、水、生抽、老抽。对了葱和姜还有水,是一起打成汁水,过滤后加入淀粉搅匀后拌入肉馅里。</p> <p class="ql-block">蔬菜打汁的配比是1:2</p> <p class="ql-block">蔬菜汁不但营养丰富,还可以肝脏排毒。小笼包里加入蔬菜汁,保留营养的同时,又提高了颜值。</p> <p class="ql-block">开启揉面功能</p> <p class="ql-block">小美揉面就是个神器,不但让你解放双手,还不用担心厨房小白不会使用。</p> <p class="ql-block">抹茶绿,熏衣紫,芒果黄,那是春天的气息。</p> <p class="ql-block">把醒好的面团,搓成长条切成小剂子。</p> <p class="ql-block">用秤把一个个面块称重,一个小笼包大约用量是10克。</p> <p class="ql-block">一旦热爱生活</p><p class="ql-block">生活就会教你治愈一切的魔法</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">把不忙不闲的工作做的出色</p><p class="ql-block">把不咸不淡的生活过得精彩</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">去热爱生活</p><p class="ql-block">生活才会反过来爱自己</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">所有热爱的事情都要不遗余力</p> <p class="ql-block">富含春天气息的小笼包做好了,厨房小白们对第一次的作品很满意。</p> <p class="ql-block">比起小笼包,肉包就容易多了。</p> <p class="ql-block">开始上锅,香菇酱肉包蒸起来😋</p> <p class="ql-block">好吃的东西要吃进肚子里,可爱的人要放在心里。</p> <p class="ql-block">用小美电陶炉煎包子,解锁肉包的另一种吃法。</p> <p class="ql-block">一口气吃了三个肉包,感觉味犹未尽……</p> 🌸完结撒花🌸 <p class="ql-block">生活中的一些小美好,正在井然有序的发生着,愿每一天,我们都能奔走在自己的热爱中。我是小美老师吴小玲,带你学做各种美食,期待与你的相见。</p>