<p class="ql-block"> 俗话说“民以食为天”,为了让学生吃的健康,吃的更好,也为了让更多的家长放心,更全面的看到自己的孩子在学校的生活,学校在餐厅方面不断的进行改善和创新。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">窗明几净的餐厅</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">美味可口的餐品</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">就让我们一起来探索</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">学校餐厅舌尖上的秘密</p> 餐厅烹饪操作 <p class="ql-block" style="text-align:center;">清洗、切菜、配料</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">煎炸蒸煮</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">炒焖炖焗</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">一道道香气四溢的美味</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">在工作人员的手工匠心间诞生</p> 美食展示 <p class="ql-block"> 学校食堂配备营养师,根据学生年龄段的身体特点和营养需求,参照有关营养标准,优化配餐方案,制定每周带量营养食谱。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">荤 素 搭 配</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">营 养 均 衡</p> 精细化管理 <p class="ql-block"> 学校利用“明厨亮灶+互联网”等信息化手段方式,监督学生食堂食品加工制作过程,实现食品安全管理全时段、全过程、可追溯的工作目标。学校食堂实行“6S”管理模式,即“整理、整顿、规范、清洁、素养、安全”,从管理体系上保证师生用餐安全。</p> <p class="ql-block"> 库房一尘不染,货架整齐有序。餐饮服务的每个人都必须用《食品安全法》来规范自己的一言一行,一举一动。</p> <p class="ql-block"> 每天做好防疫消毒工作,以及日常餐具消毒工作。</p> 素养提升谋发展 <p class="ql-block"> 学校餐厅定期为服务人员进行专业的培训,例如如何进行优质实惠的菜品选择,如何做出更可口美味的饭菜,如何提供给学生们更好的营养搭配,如何同学生进行更和谐有效的沟通等等。借助培训和指导,帮助餐饮服务人员在自己的岗位上做的更好更专业。同时,还会进行每日晨会,总结经验,反思问题,提出建议,作出调整,促进学校餐饮更好的发展。</p> 文明志愿美校园 <p class="ql-block" style="text-align:center;">文明的就餐氛围</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">良好的就餐环境</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">应该同美食一起被铭记</p><p class="ql-block"> 所谓“一粒米中见德行”, 学生文明就餐不仅关系着每一位同学的身体健康,良好的生活习惯,更是体现学生素质和学校风貌的一面镜子。</p> <p class="ql-block"> 温馨和谐的餐前语,井然有序的队列,安静的就餐,干净的餐盘、少先队监督岗……都成为学校独有的风景线。</p> <p class="ql-block"> 家校共育是永恒的话题,让孩子们学会生活、学会学习、学会做人是家校共同的心愿。健康的饮食习惯,文明的就餐秩序,是学生道德品质教育和良好行为习惯教育的一项重要内容。学校和餐厅工作人员将继续不辞辛劳地付出,保障学生舌尖上的美味与安全!</p>