<p class="ql-block"> 西兰花富含维生素C、叶酸及胡萝卜素，其中维生素C可以促进人体内抗体及胶原形成，还参与酪氨酸、碳水化合物、脂肪及蛋白质的形成，叶酸则可促进正常红细胞的生成，胡萝卜素是维生素A源物质，可以促进人体视觉发育，因此适量食用西兰花有增强自身免疫力的作用。西兰花中含有的硒元素对抵抗癌细胞有一定功效，能辅助抗癌。西兰花本身热量低，富含纤维素，能促进肠道蠕动提高消化能力，还具有减肥功效。</p> <p class="ql-block"> 春天做个美味清火的蘸酱菜。</p> <p class="ql-block"> 西兰花切朵洗净焯水。</p> <p class="ql-block">拌个麻酱蘸料汁：</p><p class="ql-block">麻酱，盐，白糖，白醋，酱油，水适量，搅拌均匀。</p> <p class="ql-block"> 一道操作简单，清爽可口的营养瘦身蘸酱菜就完成了。</p> <p class="ql-block"> 亲爱的朋友，当您忙碌了一天，不知吃什么好时，不妨试试噢……</p>