<p class="ql-block">清明节又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等，是中华民族传统隆重盛大的春祭节日，属于慎终追远、礼敬祖先、弘扬孝道的一种文化传统节日。</p> <p class="ql-block"> 为了让小班的孩子们更好的理解清明节，我们开展了认识清明节、搓青团、做菊花、以及青团糯的烘培活动。</p> <p class="ql-block">1.手工清明团</p> <p class="ql-block"> 首先蔡老师演示取出绿色的彩泥，将它搓圆，然后压扁，在取出黄色的彩泥搓圆用绿色的彩泥将其包住团圆，在团子头上放上一点点黑色的彩泥就可以了。 </p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">孩子们都认真的完成着自己的作品，将青团团的圆圆的鼓鼓的。</span></p> <p class="ql-block">2.青团糯</p> <p class="ql-block">在之前用彩泥做青团的时候，孩子们已经有了一定的经验。于是我们便开始了，我们用糯米粉做青团的活动。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">为了得到绿绿的青团，我们采用的是菠菜榨成汁儿和在糯米粉里。</p> <p class="ql-block">老师帮忙将面团和得差不多了，请小朋友一起来和，然后再将或好的面团，每个小朋友都有一块面团，让小朋友团圆包玉米粒进去，在团圆。包好之后的清退，我们请阿姨放我们拿去厨房蒸，这样子美味的青团就出来了。</p> <p class="ql-block">小朋友们吃着自己做的青团美味极了。</p>