居家隔离的伙食

haoyunhy

竹笋烧肉老公买的竹笋，今天他做一道南方菜竹笋烧肉，非常好吃。 竹笋 咸肉 蒜蓉粉丝蒸带子之前买的带子肉，烹饪过两次不太成功，今天再挑战一次，我用蒜蓉、生抽、郫县豆瓣酱、老干妈豆豉、婆婆做的剁椒做道蒜蓉粉丝蒸带子，味道还可以，相比较还是喜欢扇贝肉，比较嫩。 水煮肉片看到小伙伴做的水煮肉片好有食欲，我也尝试做一次，正好家有卷心菜、土豆、木耳、里脊肉，第一次做水煮肉片味道还不错，我俩吃两顿🍲。 电饭煲营养米饭这是我在居家隔离蔬菜不充足的情况，想起的一道美食，豌豆是去年夏天冻在冰箱，腊肠是婆婆做的，香菇是自己晒的，土豆是从娘家拿的，正好家中有这些食材立即安排上。 烤冷面去年买的烤冷面一直没吃，正好在居家隔离不知道吃什么的时候吃掉。 炸酥肉用妈妈教我的方法炸的小酥肉非常成功。👍👍👍 莴笋炒肉片虽然知道莴笋的营养价值很高，但是我很少买这个菜，因为不太会料理。前几天嫂子给我发扬州大舅种的莴笋图片，看见莴笋好新鲜，我才知道现在正是莴笋成熟的好时候，正好社区派发的蔬菜包有这个菜让我好惊喜，我让老公来烹饪，他比较擅长炒这个菜，今天莴笋的味道非常好，颠覆我对莴笋的印象，让我对莴笋另眼相看啦😄。 空气炸锅烤土豆片第一次用空气炸锅烤土豆片，烧烤味道非常好吃。 茶叶蛋在社区买到鸡蛋后奢侈一把煮茶叶蛋，老公用婆婆的配方煮的茶叶蛋甭提多好吃啦。 肋眼牛排空气炸锅烤皓月的肋眼牛排。 煎午餐肉这个午餐肉良心推荐，真好吃。 印尼虾片 炸虾片在家呆的无聊翻冰箱惊喜发现我以前买的虾片，立即炸一盘，这是居家隔离最好的零食啦😄。 空气炸锅烤地瓜这个时候能吃上烤地瓜，也实属不易，心情大好。 松花蛋公公在扬州给我买的松花蛋。 锡纸烤土豆片现在土豆比较多，尝试多款土豆吃法。 腊肠婆婆做的腊肠，非常好吃。 实蛋炒香肠 自己蒸的实蛋，QQ弹弹。 红油拌豆皮。 葱油饼 蚬子炒菜臺。 婆婆腌的菜臺。 这是新鲜的菜臺，可以炒，可以炖汤，非常鲜美。 这个是小青菜的菜臺，在南方比较普遍吃的青菜，东北人不太认识这个菜，我也是去婆家才知道这个菜，很好吃，甜甜的。 炸汤圆想起在视频上看到这个烹饪方法，炸个汤圆吃。 妈妈买的黄米汤圆。 把汤圆煮好后沥水裹上面包糠。 小鸡炖榛蘑。小笨鸡，榛蘑东北特色，嘎嘎香。