做个小孩子爱吃的黄金虾

笑看风云

<p class="ql-block">  我中午没上班,断断续续的吃饱了,午饭只给闺女一个人做。</p> <p class="ql-block">  中午给闺女做黄金虾。</p><p class="ql-block"> 我图孩子吃着方便,把虾修剪的干干净净,尾巴也没留。</p><p class="ql-block"> 用几滴料酒,极少的盐,葱花,拌一下洗净的虾仁,放置十来分钟。</p> <p class="ql-block">  我嫌一个一个去蘸鸡蛋液慢的很,直接摆在平底蝶子里,把鸡蛋液倒进去晃了一下,这样,鸡蛋液就裹匀称了。鸡蛋液里,我放了少许盐。</p> <p class="ql-block">  用面包糠把虾包裹一下。同时烧油,准备炸。</p> <p class="ql-block">  哈哈,嫌费油,倒油少。人也懒,一次炸的多。一个一个的炸,会更容易酥脆,但是慢的很。我图快,一次性投放6.7只虾同时炸…</p> <p class="ql-block">  刚好全炸好了,娃放学回家了,还没来得及拍照,进厨房端了个鸡腿的功夫,娃已经吃掉了一半虾了。哈哈,是不是说明很好吃啊,哈哈</p> <p class="ql-block">  闺女把两个大鸡腿吃完了,吃了一个小排骨,一盘黄金虾也吃完了。</p> <p class="ql-block">  哈哈,除了一点小菜,光盘啦。</p><p class="ql-block"> 小孩子吃饭和成年人不一样,小孩子爱吃有味道的东西呀。</p>