感受加州的历史与活力

岳菡

加州圣保拉（Santa Paula）也被称为世界柑橘之都，位于南加州圣克拉拉河谷的中心地带，整座城市坐落在柑橘园之中。这里有文图拉郡最好的天气、2 月圣保拉艺术和摄影展、7 月柑橘节和 10 月的美丽金秋。圣保拉的体验包括圣保拉壁画、风景秀丽的主街、复古的圣保拉机场、历史悠久的加州石油博物馆、著名的格伦旅馆、圣保拉火车站和铁路广场公园、该地区最古老的原始火车站等等。圣保拉还拥有文图拉郡最多的历史住宅和商业建筑，在遗产谷（Heritage Valley）你可以探索圣保拉的美景。 圣保拉历史街区。 加州石油博物馆。 圣保拉街头的壁画，展示着柑橘种植历史。 格伦旅馆（Glen Tarvern Inn & Restaurant）。这是一座历史悠久、演绎着工匠风格的旅馆和餐厅，是好莱坞标志性的老住所，是一座真正的城市地标性建筑，拥有舒适别致的感觉，在这里你可以探索乡村魅力和复古魅力的融合。你可以在这里寻求优雅的浪漫之旅、温馨的家庭度假与繁忙之余的宁静祥和，探索覆盖着柑橘园的圣克拉拉河谷的户外美景。 酒店建于 1911 年，由著名建筑师伯恩斯和亨特设计，建在火车站对面。当时圣保拉作为一个石油小镇正在发展和繁荣，是联合石油公司的总部。它直接为被蓬勃发展的石油和柑橘产业吸引到该地区的许多新移民提供住宿，并为圣保拉日益壮大的上流社会圈子提供聚会场所。 老火车站广场。 老火车站。 这里是新奇士（Sunkist）橙子的发源地，铁路边巨大的柑橘橙储运保鲜中心，也是新奇士柑橘橙种植者协会。 美国新奇士橙肉多核少，个大均匀，色泽金黄一色，汁水饱满，味道甜中带酸，而且皮薄易剥，具有橙的优点，亦有柑桔之好处：外型似橙，内在似柑，它含汁丰富，但剥开时不会淌流出来。并非美国所有的橙都叫“新奇士”，新奇士橙是一种柑橘橙，形成这样的优良品质，是经过了多年的科学研究和品种改良。日照充足，雨水充沛，年平均气温在15℃以上，冬季最低温度不低于零下5℃，降雨量每年在1500-2000毫米的地区才适合种植。一般说来，地球北纬40度至南纬40度之间的平原和山丘是柑桔橙种植的地方。美国选择在佛罗里达、加利福尼亚、得克萨斯和亚利桑那等州种植新奇士橙，这几个州的自然条件正适合柑桔橙生长所需的要求，更重要的是新奇士这个品种是通过长期科学研究，反复试验培育出来的。新奇士橙远销世界各地，并可终年供货，很关键一点是解决了保鲜技术。柑桔橙与其它鲜水果一样，收获后不能长期保存，一般十来天就发生变质或干瘪。世界很多国家都生产柑桔橙，但由于保鲜技术未过关，很难把自己生产的柑桔橙远销他国。而新奇土橙哪怕存放一年半年，不会发生变质，其汁水和味道依然保持如鲜，色泽与刚收获的无二样。因此它可销售到世界任何角落，不受时间制约。 圣保拉机场与航空博物馆。 实际上这里就是一个航空学校，让人们体验飞行，颁发私人飞行员证书、商业飞行员证书、特技飞行训练等。在这里可以消除你对飞行的神秘感，仔细了解了一下，驾驶这种飞机似乎不是一件困难的事情，学习飞行的年龄下限是16-17岁，上限没有限制，感觉自己也还有机会！ 虽非周末，玩飞机的人很多，机场起降频繁！ 这是各种机型的飞行价格表。 培训计划。 参观位于圣保拉的加州农业博物馆，了解到加州一段很重要的历史：即传教时期（Mission Period，1769年-1833年）：1769 年之后，随着西班牙远征军进入加州，传教士欲重塑加州原住民，训练他们在欧洲殖民社会中生活。这个皈依过程很少是完全自愿的，皈依者（新教徒）不能回到他们原来的生活方式，而是被要求住在有围墙的传教区或牧场内，这些独立的定居点由传教团赞助。在那里，他们学习了西班牙语以及他们新宗教的信条，并接受了技能培训，为他们的新生活提供装备，包括种子和农机，制砖和建筑、饲养牛和马、锻造、编织、种植等。新人只能在教区生活，直到教育过程完成，然后他们将在附近的地区建立自己的家园。随着一个地区的原住民被基督教化和接受教育，传教士将继续建立新的传教区，直到 1834 年这个体系才被废除。 生活在加州沿海山区的原住民一般以亲属为单位小规模分散居住，与平原地区或北方山区以部落为单位的印第安人的习性和信仰有很大不同，这部分人叫做丘马什人（Chumash，北美印第安人的一个分支）。丘马什人与欧洲人接触了 65 年，人口数量减少了75%。直接战争死人很少，主要是天花等流行病。西班牙人不仅引入了基督教和种子等，还引入了原住民无法抵抗的新疾病——天花，大量的丘马什人死于天花。居住及生活习性给丘马什人的健康带来了巨大的问题，婴儿死亡率和儿童的死亡率飙升，而北部山区的另一个印第安人分支莫多克人部落与西班牙人很少或根本没有接触，也几乎没有受到任何影响。 本展览介绍了加州从传教时期的手工农业到机械化农业的形成过程。 这两张照片的人物着装是不是很熟悉！这是修建太平洋铁路的中国工人。