<p class="ql-block"> 建行鹰潭分行书画手工协会组织了制作茶果子活动。通过学习茶果子历史,手工制作茶果子,复活传统茶点文化,还原古法制作。我们通过学习这门技艺,弘扬我国传统文化。</p> <p class="ql-block"> 茶果子最早起源唐代。茶果子的来历:既可以称为唐果子也可以称为和菓子。果子最早的名称是唐果子,是唐代部分糕点的统称。而和菓子是日本对他的称呼。</p> <p class="ql-block"> 唐朝时,日本遣唐使将中国的糕饼技艺带回日本,受到贵族阶层的追捧。本土化改名为和菓子。经过一千多年的演化,和菓子在日本得以发扬光大。</p> <p class="ql-block"> 康老师正在耐心的教大家如果给茶点做造型,小小的一团芸豆面团通过手工揉搓、塑形,竟然能变成一朵灵动的樱花。融合唐朝技艺同时集现代色、形、味上为一体。呈现四季五感之美、唐朝之盛、中国之味。</p> <p class="ql-block"> 在手工制作茶果子的过程中,大家都表现出浓厚的学习兴趣,时而耐心听讲,时而礼貌求问。</p><p class="ql-block"> 在这其乐融融的氛围里,大家怀着快乐和幸福而制作出的茶果子,想必一定能让吃的那个人感到满足和幸福。因为茶果子传达给人们的寓意就是幸福。</p> <p class="ql-block"> 本次协会组织的手工制作茶果子活动圆满结束,大家都对能有这么有趣的活动丰富工作外的生活,感到十分感动。</p><p class="ql-block"> 感谢建行鹰潭分行对员工的关爱。</p> <p class="ql-block"> 下面让我们来一起欣赏大家今日的作品:</p>