城南幼儿园中五班社会领域——《我是小小茶艺师》课程活动展示

小茶的茶

<p class="ql-block">  中国是茶的故乡,茶文化是中国传统文化的重要组成部分,茶为国饮!自古“琴、棋、书、画、诗、酒、茶”是文人雅士的七件雅事,无论雅事文化、俗事文化都包含“茶”,都占有重要的一席之地。永德位于临沧茶区盛产茶叶,茶叶在我们身边随处可见,但很多小朋友没有体验过喝茶或者泡茶的经验。设计本节活动,让幼儿通过多种感官初步了解茶、了解茶礼仪,享受泡茶的乐趣。</p> <p class="ql-block">活动目标:</p><p class="ql-block">1、初步了解泡茶礼仪,加深对茶文化的认识。</p><p class="ql-block">2、学习用动作表现泡茶、品茶、敬茶的过程。</p><p class="ql-block">3、享受泡茶的乐趣。</p> <p class="ql-block">活动准备:茶叶PPT、背景音乐、茶具</p> 行茶礼 <p class="ql-block">行茶礼,我们都是有礼貌的好孩子!👍</p> 识茶具 <p class="ql-block">小朋友们们都再哪里见过茶具?你都认识那些茶具呢?</p> <p class="ql-block">熙熙:我见过,我家里也有,我爸爸👨🏻用来喝茶的。</p><p class="ql-block">佳怡:老师,你拿的是公道杯。👏</p> 洁具 <p class="ql-block">温杯洁具,我们每一步都做的很认真!🌷</p> 醒茶 <p class="ql-block">紧张的小手😜</p> 冲泡 <p class="ql-block">思里:我要慢慢的出汤……</p> <p class="ql-block">珍雅:出汤时,我要很小心,不能把汤撒出来!</p> 斟茶 <p class="ql-block">柱宣:泡茶,是非常需要耐心的!🤫</p> <p class="ql-block">先把茶汤分给小客人,最后才到我自己哦!😊</p> 奉茶 <p class="ql-block">小客人来啦,我要泡茶请他喝!🥳</p> 品茗 <p class="ql-block">  泡茶是幼儿非常感兴趣的事。在活动中,小朋友先观察了茶叶的外形,颜色,闻茶叶味道。能够说出茶叶是干的,味道有点清凉的。放到热水中,小朋友观察茶叶的变化。最后在老师提醒中,幼儿能够观茶色,闻茶香,品茶味。</p>

泡茶

茶叶

小朋友

茶具

幼儿

雅事

洁具

活动

茶文化

品茶