<p class="ql-block"> 都说人间最美四月天,那透亮的新绿层层叠叠交织在一起,姹<span style="font-size:18px;">紫嫣红的春色在期间肆意点缀,果</span>真是清新明朗,无限芳菲。然而,这万千娇媚中,又怎能少得了槐花一簇呢!</p> <p class="ql-block"> 说不清楚,槐花的情愫是何时在我心中深种的,或许从我有记忆时就有了吧!都说女孩子爱花,可我真的不记得自己小时候认识过什么花,就是在今天也不喜欢什么红紫红紫的花朵,<span style="font-size:18px;">但唯独这槐花永没有忘记,</span></p> <p class="ql-block"> 我从小长在农村。村里村外到处都是槐树,家门口、山坡上、小河边、田地头,随处可见。春天,槐树长出了像羽毛一样的枝叶,片片绿叶绿得透亮,绿得清爽。这个时候,我们小孩子就开始摘叶子玩,我们把一片槐树叶含在嘴里,使劲一吸,它就能发出“啾”的响声,我们就这样比啊比啊,把两边的腮帮子都吸麻了,多有趣啊!没过几天,槐树就开了花。那是一串串一穗穗的花苞,淡淡的青色包裹着片片花瓣,像极了一位裹着白纱的害羞的小姑娘,虽然娇答答地裹着头,但还是忍不住咧开了嘴,那甜甜的笑不用细看,也不用细品,早就沁人心脾!</p> <p class="ql-block"> 每到这个时候,整个村子里就全浸在槐花香里了。妈妈和几个街坊邻居也开始张罗着撸槐花,这也是我们小孩子最期待的事情了。她们七八个一群,拿着长竹棍,挎着篮子,说说笑笑,热热闹闹地开工了,那场面着实喜庆,着实壮观!</p><p class="ql-block"> 妈妈们会找几棵刚刚结花苞的槐树,她们说这是“花布袋”,鲜嫩又有劲道,好吃的很。于是,那些男娃子们不等大人们交待,就争先恐后地往树上爬,我们女孩子仰着头,大声吆喝着,指挥着,看着他们在树上做出各种奇怪的姿势,我们就笑啊笑,前俯后仰,上气不接下气。妈妈和其他妇女就在地上开始撸槐花。一串串槐花苞从枝上“簌簌”落下,好似接了一篮子的珍珠,那种兴奋无以言表,似乎此刻依然在我心头澎湃!</p> <p class="ql-block"> 到家后,妈妈就开始清洗,我在一旁给她打下手,端水、拿筐、换盆,接下来就是拌上一些面粉上锅蒸。一会,淡淡的槐香便从锅里溢出来,我忍不住咽咽口水,妈妈就把它们从锅里端出来,倒进盆里,晾一晾。最后就是上油锅煎了,煎槐花那要的也是功夫,火不能太大,翻炒也不能停,煎的时候不能心急,要煎好一阵子才能煎好呢!这时候,爸爸烧柴总是少不了挨骂。终于在一番“热热闹闹的指导”后,吃上了煎槐花,妈妈煎得一个个像金黄金黄的小鱼儿,外焦里嫩,槐花的清香依然还在,一口下去,真是口有余香,回味无穷!</p> <p class="ql-block"> 我一边吃槐花,一边听爷爷给我讲他小时候的故事。爷爷说这槐花不知道救了多少多少河南人和山西人的命呢,当年,河南闹饥荒,饿死的人尸横遍野,最能充饥保命的恐怕就是这遍地的榆树和槐树了,它们的花、它们的叶,甚至是它们的皮,都能吃。爷爷说如果不是家乡的槐树多,谁能撑过整个春天呢?听到此,我不禁对家乡的槐肃然起敬!</p> <p class="ql-block"> 现在,槐树越来越少了,一个村里也难得找到一二十棵,可是喜爱吃槐花的人却越来越多了。老年人说槐花有情,吃了永远不会忘记过去的事情。年轻人说啥都要尝个新鲜,必须要吃!然而,今天我们再去扳槐枝,撸槐花,却远远没有了小时候的那种热闹和幸福,或许,生活好了,怎么吃也吃不出以前的味道了,但我还是依然希望有更多的年轻人能记得槐花的好,能喜爱并善待这洁白淡雅的槐花!</p> <p class="ql-block"> 今年春又到,槐花又是一年开。那一树树纯洁而浪漫的花朵在风中怒放着,清淡而又甜蜜的芳香弥漫了整个山乡村野。我说不来的爱它,因为我觉得没有任何一种植物可以与它媲美,飘零的花瓣,浸入心脾的芳香,是故乡中最难以割舍的情怀。它虽然没有旁的花的热情和妩媚,但它却深深刻在了我的心里,我想,一定还有许许多多和我一样的人,他们一定和我一样永远牵挂着这份槐花情,永世难忘!</p><p class="ql-block"> </p>