<p class="ql-block">今年羊肚菌已接近尾声，写点东西记录一下。</p><p class="ql-block">2021-2022，同样是艰辛、埋头苦干的一年。记得2021年做菌种的那段日子，遇到了极恶劣天气。几十年一遇的特大冰雹和连绵不断的大雨。冰雹有多大？村里所有大棚膜、自己车的挡风玻璃、一些房屋建筑用的石棉瓦等通通被砸破。</p><p class="ql-block">迫于自身经济条件，我们的制种场地分在两处。先在我们家材料预处理、拌料、装袋，然后用三轮拉菌袋去我爷爷家灭菌、接种，最后再把接好的菌种拉回我家培养。</p><p class="ql-block">家里没有固定遮雨棚，我们搭设了临时简易设施，院子里绑了一些木头当框架、然后上面盖上塑料布，计划是临时装袋使用，用完之后就拆掉。结果还没开始装袋，就来了特大冰雹，临时遮雨棚被砸的惨不忍睹。冰雹过后，我们做了修补，重新加盖了一层塑料布。装好袋的那天晚上，电闪雷鸣、风雨交加，临时遮雨棚眼看压塌，我们赶紧把装好的菌袋往家里转移，转移过程中，突然又停电，顿时漆黑一片，最终在闪电的照明下，我们把菌袋搬回到家里。第二天，雨连绵不断，趁着雨较小之际，赶紧把菌袋装到三轮上，盖上塑料膜，运到爷爷家。</p> <p class="ql-block">因为停电的原因，我们只能提着水壶，冒着大雨，爬上梯子，一水壶一水壶往锅炉里灌，衣服被淋了个透，一拧全是雨。</p><p class="ql-block">灭菌结束后，雨仍旧不停，要想把灭好菌的菌袋搬回接种室，必须被雨淋，考虑再三，只好等雨停，结果一等就是两天。等雨停的日子里，还发现自家居住的石窑洞后背墙坍塌了，暖棚后背墙也滑坡了，制种的严重不顺、各种坏消息的接踵而来，情绪一度非常低，一次次的想放弃制种，想离开这个地方，一次次的强忍着内心不悦硬着头皮继续做。</p><p class="ql-block">雨终于间歇性停了，我们抓紧时间把菌袋运回接种室，进行了接种，接种结束后就把菌袋运回到自家培养室，运回不久，就得知因为防汛危房的缘故，我家被临时封了，晚上只能借住在三大家，白天跑回去观察菌种长势。所幸，菌种长势很健康，活性挺好。菌种培育好之后，就进行了播种，播种那天又恰好生病……</p><p class="ql-block">还好出菇期如期而来，出菇效果挺好，发照片和视频让同行估计了一下产量。</p> <p class="ql-block">看着棚里一片一片的羊肚菌，心里乐开花，过程虽然曲折，但结果还不赖。</p> <p class="ql-block">生活一度让人绝望，一度让人想逃离，但千万不要放弃自己，就算再苦，我们也要迎难而上，唯有拼搏方能青春无悔！</p>