第四单元 零食与健康

鲅鱼圈区熊岳镇前进小学

<p class="ql-block">  超市里的零食真是琳琅满目,让人垂涎欲滴。说说你爱吃哪些零食。</p> <p class="ql-block">  这些零食我们在吃的时候,父母会说些什么?愿意让你吃么?你还有哪些疑惑,快和同学们说说吧!</p> <p class="ql-block">  老师整理了一下你们关心的问题。</p> 探究   体验 活动一 做调查 <p class="ql-block">  同学们对零食有这么多的兴趣,那就来探究体验一下吧!</p><p class="ql-block"> 首先我们来学会看零食配料表,看看里面都有什么成分。</p> <p class="ql-block">  注意:通常食品配料表中包含食品配料和食品添加剂。配料表中最前面的是加入原料成分最多的配料,配料表越简单,食物越纯正。</p> <p class="ql-block">  同学们学会看配料表,那就仔细观察收集来的食品包装袋上的配料表,看看这些食品中有哪些成分,并记录在42页的表格里。</p> 去探究 <p class="ql-block">  在做调查时,同一类食品中的配料也不尽相同。仔细观察下面两组配料表,说说你的发现。观察43页(如下)奶制品配料表对比,将发现填在表内。</p> <p class="ql-block">  我们来听专家怎么说。</p> <p class="ql-block">  观察巧克力配料对比并把观察到的填在44页表中。</p> <p class="ql-block">  我们再来看一段视频。</p> <p class="ql-block">  通过观察两组食物成分,你一定有所发现,赶快记录在书44页吧。</p><p class="ql-block"> 运用这样的方法,我们就可以对食物进行比较和选择。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 通过我们观察比较,发现零食的成分不同,优劣程度也不相同。</p> <p class="ql-block">  你还有哪些发现?用你喜欢的方式把探究的成果分享给更多的人吧!</p> <p class="ql-block">作业:运用本节课学习的对比方法,研究果汁与果汁饮料的区别。</p>

配料表

零食

配料

探究

食品

成分

哪些

观察

发现

同学