<p class="ql-block" style="text-align: center;">幼儿的食品卫生安全问题一直都是</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">全社会广泛关注的热点</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">食品卫生安全更是</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">幼儿园安全工作的重中之重</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">为切实加强幼儿园应对</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">突发事件的能力</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">提升师幼食品安全的意识</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">我园开展了食品安全演练活动</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">提前部署</b></p><p class="ql-block"> 演练前，制定了食物中毒应急预案，成立了食品安全应急小组，对食物中毒演练各环节进行了严密部署，全体教职工提前熟悉演练方案，并做好相关工作。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">模拟场景 真实演练</b></p><p class="ql-block"> 为达到演练预期目的，演练方式采取以模拟幼儿在园就餐后发生食物中毒事件的情景进行。</p> <p class="ql-block"> 班级幼儿出现呕吐、腹泻现象，生活老师立即通知保健医，生活老师负责保护现场，并第一时间使用呕吐包收集生物样本，然后对现场进行消杀</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">1⃣️领导如何部署？</b></p><p class="ql-block"> 保健医生拨打120寻求医护人员救助，疑似食物中毒，即刻向后勤副园长汇报，由后勤副园长向园长汇报并说明现状。园长则向上级教育局、卫健部门报告。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">2⃣️班级如何做？</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">3⃣️食堂如何做？</p><p class="ql-block"> 同时，食堂管理员立即封锁食堂，禁止食堂工作人员出入，并将食品留样进行封锁。等待市场监管局和卫健委相关人员取留样食品进行现场检测。</p> <p class="ql-block"><b>1.封存食物留样柜</b></p> <p class="ql-block"><b>2.后勤管理人员详细查看各项记录</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">3.对相关班级餐具进行集中清洗、消毒。</p> <p class="ql-block"><b>4.班级其他幼儿怎样组织？</b></p><p class="ql-block"> 教师、生活老师、保健医生对患儿所在班级的儿童进行细致的观察，再次测体温并记录。各班级密切观察在园幼儿，及时掌握全园幼儿身体状况。</p> <p class="ql-block">5.最后，余莎莎园长对本次食品安全演练活动进行了总结，并再次强调了食品安全的重要性。</p> <p class="ql-block"> 此次演练是我园认真学习并以实际行动落实食品安全“四个最严”要求的具体体现，提高了我园教职工处理突发事件的组织协调能力及现场应急处置能力，确保一旦发生食品安全突发事件，能够有效组织、快速反应、高效运转、临危不乱，最大限度减少食品安全突发事件的危害，保障师生的身体健康和饮食安全。 </p>