<p class="ql-block"> 为了进一步规范厨房所有设备、设施、厨具的使用，实行文明操作，提高操作人员的安全意识，确保厨房工作人员的人身安全，本着谁使用，谁管理，谁维护的原则，2022年4月13日中午12:40，我园开展了《中育品格厨房标准化管理》培训活动。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 本次培训效果</p><p class="ql-block"> 1.参会人员对各自岗位职责和厨房设备及厨具责任人划分内容更为清晰。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 2.厨房人员对厨房可视化（6S）管理细则有了更为具体的认识。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 3.此次培训参会率100%，考核过关率100%。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 通过本次培训，再次强化了厨房人员对厨房设备设施及厨具安全使用的意识，确保在今后的操作加工过程中，落实“谁使用，谁管理，谁维护”的要求，达到人人遵守幼儿园厨房设备及厨具管理细则、安全文明操作的目的。</p>