食物过敏也能脱敏吗？

文殊

应当明确：避免与过敏原接触是最好的脱敏治疗。脱敏疗法又称减敏治疗，或称特异性免疫治疗方法，是将不能避免的并经皮肤试验或其他方法证实或怀疑的主要抗原性物质（药物或食物），制成一定浓度的剂型 ，以剂量逐渐递增及浓度递增的方法进行注射或服用，通过长期、反复、逐步强化的方法使过敏体质的患者接受这类特异性抗原，使之产生免疫耐受，进而，适应这类特异抗原刺激而不再发生过敏反应。所以，食物过敏是可以脱敏的。