<p class="ql-block"> 小区楼下的袁奶奶今年82岁了，从河南农村来城里看儿子，没帶鸡没带鸭，车子后面装着是从农村自家屋前老槐树上折下来帶花的枝杈，一团团，一簇簇槐花，素白诱人，馨香四溢，给城里小院增添了一缕醉人的芬芳！ </p><p class="ql-block"> 眼前一幕，顿时勾起我尘封已久的难忘记忆…… 每年的春夏之交，是槐花盛开季节，蒙蒙烟雨中，如梨花蔓舞，似瑞雪飘洒。</p><p class="ql-block"> 槐花泡水不但有止血和治疗高血压功效，还可以与白面、玉米面搅拌，蒸、煎、炕，做成槐花饼，入口甘甜，满嘴留香。 </p><p class="ql-block"> 老早那昝子，下午放学到家，便扛上捆绑镰刀的长竹杆，挎上“大腰萝”（带提手的竹编菜蓝子），约上几个同学，浩浩荡荡的爬到北极阁后山，看到大槐树上盛开槐花，举杆用镰刀连枝带杈一起拽下来，不大一会儿，又摘又撸，雪白的槐花便装得满满一萝筐。 </p><p class="ql-block"> 到家母亲欣喜的把槐花洗净焯水凉干，拌上白面，撒点食盐，和成面团，起火烧灶，把一块块面饼，顺着大铁锅粘贴一圈，盖上锅盖，柴火烧旺，锅底开水咕咕作响，20分钟左右，蒸汽中散发着槐花特有的芬香，底壳金黄香脆的槐花饼就做好了。在物资十分匮乏的年代，香甜的槐花饼，深深的留在儿时记忆里……</p><p class="ql-block"> 我看袁奶奶坐在院子里，便提着相机去拍照，她笑着对我说；“拍完一定要给我洗一张，一辈子在乡下，还沒照过相呢？”我连连点头答应。 她边摘花边对我说，现在啥都不缺，乡下有的城里都有，只是每年乡下屋前那棵老槐树开花，就盼着儿孙回来看看这棵曾经陪伴度过苦难童年的老槐树！ 槐树花，家乡的花，槐花饼，妈妈的饼，一朵刻在游子心中的乡愁……</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">玄武湖樱州罕见的双色槐花树。</p> <p class="ql-block">袁奶奶在摘槐花。</p> <p class="ql-block">家乡屋前老槐树开花了，槐树花，一朵刻在游子心中的乡愁！</p> <p class="ql-block">儿媳给槐花焯水。</p> <p class="ql-block">槐 花 搅 面</p> <p class="ql-block">煎 槐 花 饼</p> <p class="ql-block">透着芳香的槐花饼。</p>