<p class="ql-block"> 民以食为天,食以安为先。为进一步规范幼儿园食品安全保障工作,切实从供货源头抓起,为全园师幼的舌尖安全保驾护航。城关幼儿园于4月13日下午召开了食品原辅材料供货商供货安全会议。幼儿园园长、食堂管理人员及所有供货商参加了本次会议。</p> <p class="ql-block"> 会上,后勤副园长严伟斌组织学习了《陕西省学校食堂食品安全监督管理暂行办法》《宝鸡市(托幼机构)食堂管理规程》相关内容,要求供货商从原辅材料采购上把好学校食堂安全的第一关;并对食品的“质量”、“数量”、“价格”、“卫生”等方面对供货商提出了具体要求。</p> <p class="ql-block"> 总务主任付晓梅强调了食品安全的重要性,并指出供货过程中存在的问题与改进措施。</p> <p class="ql-block"> 幼儿灶厨师长薛红军强调食品进货验货要求。</p> <p class="ql-block"> 园长袁素娟做总结讲话,她希望供货商务必提高认识,增强责任感,按时送货,严把食品采购关,确保所有货源卫生安全、优质新鲜。</p> <p class="ql-block"> 今后我们将继续坚<span style="font-size:18px;">持“家长放心、幼儿开心”的原则,高标准严</span>要求,加强饮食日常监督,注重膳食营养搭配,为幼儿园食品安全工作提供有力的保障。</p>