开 江 鱼

大漠独行

<p class="ql-block"><b>  前几天,网上热播了一段视频——嫩江解封。在疫情反弹,小城按下暂停键之际,嫩江的解封给人们以希望。小城人相信,春天来了,武汉樱花怒放之际,小城的解封之日不会太远了。</b></p><p class="ql-block"><b> 同是几天前,儿子捎回几斤开江鱼,让居家的我品尝到鱼之鲜,也感知春天的到来。这个春天对我不薄,拍鸭子、拍反嘴鹬……都是历来同题材摄影中收获最多的一个春天。在拍摄的时候,每收获一张精彩的图片,都在告诉自己,春天来了。无论这个春天发生了什么,春天没有缺席,更没有迟到。</b></p><p class="ql-block"><b> 儿子送鱼过后,不仅一品开江鱼之美味,还激活了记忆中曾经的过往。住在嫩江边,每到开江之时,品一口江鲜,成了小村人生活中一件有仪式感的事儿。母亲的伟大之处就是把这种有仪式感的事儿根植在儿女的生命中。在物资匮乏的年代,吃一顿开江鱼是一件奢侈的事儿。那时吃开江鱼,没有太多的想法,只要是鱼,只要鱼足够新鲜就可以。更多的时候吃的是小杂鱼,或者干脆是小麦穗。那时吃鱼,就像年夜饭吃饺子一样,更多的是吃出心情,那顿开江鱼是对春天回归的迎候。没有钱买鱼,以物换物,一串红辣椒、三五个鸡蛋……那时对于鲤鱼、鲶鱼基本不敢奢望。尽管小村人人都知道:“开江大鲶鱼,下蛋老母鸡。”是味之极鲜,但是小村人真正在开江之时能吃上大鲶鱼的人家少之又少。</b></p><p class="ql-block"><b> 母亲知道儿子最爱鱼之味,在她病重之时,在她人生的最后岁月,她不忘记和儿子一起计划,新的一年生活里多吃几顿鱼。那是一个有月光的春天的夜晚,经过了四十几天医院的生活,回到家中的母亲,开始计划一年的生活,她不知道,一周以后她就匆匆离开,那一年她还不到50岁。有很多年,不敢讨论鱼事,心中珍藏的鱼事,是一生的温暖。一定是母亲的大爱感动了上苍,在母亲离开的日子,生活中的鱼不曾缺席,生活中的鱼味芬芳着每一个暗淡的日子。</b></p><p class="ql-block"><b> 开江了,儿子送的鱼,不仅让我第一时间(那时江还没有完全解封,只有部分江段解封,每一条江鱼都来之不易。)吃到开江鱼,还提醒我曾经许下的承诺——每年开江之时,给第一年参加工作的那所学校的老校长送开江鱼,回报当初的鼓励之恩。刚好学生的弟弟卖江鱼,他在朋友圈发出信息后,我急急赶过去,等了20几分钟,学生的弟弟拉着江鱼(打氧气的鱼,每一条都很鲜活。)回来,我买了两条大白鱼和几斤吉花鱼。说“鲜”,这两种鱼绝对一流,并且它们属于稀缺品种的鱼,不是有熟人,很难买到。学生的姐姐在帮忙卖鱼,又在鱼中挑选最大的鱼,让我送的开江鱼很有“面子”。老校长接过开江鱼,满脸微笑。我没有太多解释送鱼的事儿,只是问他和老伴(前年新组合的家庭)相处得怎么样,他幸福满满,只一句话:“她对我挺好的。”这就够了,人生的这个阶段,能有一个相依相伴的人就该知足了,善待生活中的每一次相遇,这是每一个有过生活经历的人共同的想法。我祝福他们吧,当老伴看到我送的“开江鱼”,她一定会对老校长多几分敬重,她知道和他生活在一起的这个男人有温度。她也一定会对那句话有更深的体会,“送人玫瑰手留余香”。这是一种有温度的赠予,这样想来,我能为老校长的晚年生活添几分暖色,也算心安。</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b>  这个春天,因为停工停产,开出租车的小江有了陪我拍照的机会。他先是送来蛤喇肉,那是他和几个朋友劳动一天所得,蛤喇肉的鲜度一点不输给开江鱼。自己慢慢咀嚼蛤喇肉时,想到了太多的过往,关于童年的过往、关于友情的过往、关于大浪淘沙的过往……没有失落,也没有遗憾。无论是拥有着,还是已经失去,都会淡然处之。有的只是不尽的感激和感动,生活就是这样,每一段相遇都可能会失去。没有谁可以陪你走所有的路,有些路固定要自己去走。淘沙成珠毕竟是时间的功力,一切随其自然,拥有了就去珍惜,失去了也没有遗憾。太多的感慨,留下了文字的凝固。《常念河蚌话乡情》不仅在美篇中加了“精”,而且在乡土记忆版块选为优秀作品。对于能不能加“精”已经很淡然了,关键是我的乡情引发了大家的共鸣,那便是我的欣慰。</b></p><p class="ql-block"><b> 小江送蛤喇肉时就说,开江了,一定弄点开江鱼。几天后,小江送来了开江鱼,嘎牙子、吉花鱼、船钉子(学名叫蛇鮈)……都是稀有鱼种,吃到这样的开江鱼,除了鲜美,便是暖暖的感动。我做了两个菜——油炸船钉子,红烧吉花、嘎牙子,把同学请过来,一同品味这个春天的鱼之鲜。同学嗜酒,有了鱼之鲜,他半斤酒下肚,喝出了好心情,我只是象征性地喝了一瓶啤酒。这是多年来第一次以这种方式,吃了一顿有仪式感的开江鱼。</b></p><p class="ql-block"><b> 这几天小江一直陪着我拍反嘴鹬,每天4:30出发,很是辛苦。用儿子的话说小江比我还上心,应该记着。儿子总是记着别人的好,这一点继承我和妻子的优点。有了这样的传承,是做父母的最大的欣慰。陪着我的时间长了,小江对于摄影也有了自己的看法,红光、透度……每每说起摄影专业术语,他的妻子一愣一愣的:“有进步啊,近朱者赤。”儿子却说我给小江洗脑了,小心被带上不归路。</b></p><p class="ql-block"><b> 老慢在长春医院住了20几天,父亲摔倒伤了股骨头,需要做手术,期间打过几个电话,询问手术进展情况,回到小城又居家隔离14天。解封后我们一同去了月亮湖,老慢不忘开江鱼之事,在熟悉的老渔民那里弄到了开江鱼。我忙于拍照,疫情原因,月亮泡大闸门设卡,看着对面遮天蔽日的雁群,心里多了几分焦急。疫情之下,遵守防疫规定第一,一切都得让路。拍照收获不大,老慢买到开江鱼,回来的路上,不停地约三五好友,一起吃一顿开江鱼。这顿开江鱼有感恩的成分,父亲住院期间,好朋友不停地电话问候,出院后大家第一时间登门看望……老慢是最懂感恩的人,他要用至简的开江鱼,表达至真的感恩。因为我独获一份开江鱼,老慢没有邀请我参加他们的晚宴,我想他们一定吃出好味道:开江鱼的好味道、友情的好味道、生活的好味道……</b></p><p class="ql-block"><b> 去年差不多是同一个时段,我去月亮湖拍鸟,老慢依旧像往年一样忙碌。开江了,他要为学校更多的教师买开江鱼。在江边捕鱼的一对老夫妇,每天捕到的鱼都卖给老慢,老慢再分给其他的教师。工作在月亮湖,吃鱼不是问题,但是,一顿开江鱼,大家还是很看重,一定要新鲜。在那样一个环境中工作,生活中永远不会缺少温度,特别是离开以后,更加怀念和月亮湖教育人共同打拼的那些日子。</b></p> <p class="ql-block"><b>  今天和同学一起出去散步,顺便看看大地的荠菜长势如何。这几天,同学一直愤慨甚至大骂。沿街的树又被拔下来了,不知它们将被运往何处?命运如何?栽活一棵树多不容易,说拔就拔了。我心里也不舒服,关注小城绿化有二十多年了,却不见有什么成效,每年春天都在栽树,每年春天都在拔树,没有老树的小城永远年轻!今天一出门,发现没有树的街道,空间大了许多,由衷感慨“心里亮堂多了”。</b></p><p class="ql-block"><b> 大地的荠菜渐大,一周以后可以再挖荠菜了。滨江大道江边的路坡上绿草很有气势了,春风又绿。走在春风里,抗疫宣传车不时地从身边驶过,“非必要不出门,出门一定戴口罩,不聚集……”走在路上的行人早就习惯了这样的宣传。小城在防疫工作上很有成效,大家的防疫意识一直不敢松懈。</b></p><p class="ql-block"><b> 在游客中心的街角处,我和同学坐下来,阳光不是很烈,几分暖意盈怀。沿湿地公园的滨江大道,亚麻花的植株已经很高了,也很成规模,今年可以多去几次,拍拍微距下的亚麻花。</b></p><p class="ql-block"><b> 同学说他昨天买了两条臭鱼,比去年便宜不少。开江之时,在大多数人尝鲜之时,同学偏爱吃臭鱼。不仅仅是同学自己,我们这个年纪,在农村长大的那一代人,几乎是人人都爱吃臭鱼,特别是男性。因此,我们都能理解“臭鳜鱼”为什么能成为徽菜的代表。去年同学不但买了两条大臭鱼,还把我和其他同学、老师请到家中,一同品味臭鱼之香。每年开江之时,在水边的人家都有捡臭鱼的习惯。本家的一个远方叔叔,就是因为捡臭鱼掉到水里溺亡。这样的死亡一般人不会理解,这就是生活的真实。同学的臭鱼情结,应该源于儿子的经历,这样的情结是一生的事。</b></p><p class="ql-block"><b> 我和同学走进城里,到了朋友的楼下,刚好接到他的电话——送开江鱼。真是心灵感应?开始以为朋友在开玩笑,疫情期间,出城很困难,哪有机会买开江鱼?朋友说是一个熟人在月亮湖上班,托他捎回几斤开江鱼,大家分一分,尝尝这个春天的江之鲜。朋友总是让我感动,每年开江之时,都会送来开江鱼,不仅仅是尝鲜,更是对友情的滋养。疫情下的开江鱼,越发珍贵。几经周转,当鲜活开江鱼走进小城,让人心生温暖的同时,又对这个春天寄予几分希望。晚饭的开江鱼鲜美异常,不仅仅是因为食材新鲜,更主要还有一份近二十年的友情在里面。去年去月亮湖拍鸟,朋友用生鱼、鱼干、红烧鲤鱼款待我,让心底的乡味又一次蓬勃。</b></p><p class="ql-block"><b> 忙于写东西,晚饭的时间推迟了。在我沉浸在回忆和幸福中之时,同学送来煎臭鱼。这是今年春天的第一顿臭鱼,带着余温的臭鱼依旧浓香。三五口即可,不易多食,毕竟食材不再新鲜。有一年,小村里有一个人因为食臭鱼中毒,住了十几天医院,这个案例对小村人是一个不应该忘记的警示。</b></p><p class="ql-block"><b> 吃过开江鱼,小村人都知道,春天就住进了每个人的心里,心里装着春天,生活中不再有寒冷。在外打拼的游子,一顿开江鱼,是对乡愁最好的慰藉,有了这顿开江鱼,前行的路上多了几分力量。在写《开江鱼》时,妻子发来微信,让我给岳父弄点开江鱼。是啊,快八十岁的岳父,对于有仪式感的开江鱼应该有所期待。况且,开江鱼的美味中,不该缺少“孝道”。是的,明天一定给岳父送开江鱼。</b></p><p class="ql-block"><b> 生活是什么?生活就是不断地往前走,去收获自己想要样子。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">2022.04.11</b></p>