<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">作者：刘富昌</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 费了好多辛苦，挣来了一把手的一句评价：“净闹怪的”。一查词典，嗯？贬意的？</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 退休后开荒上瘾了，地多了，可种的作物也多了。不仅可以种玉米花生，还想种点地瓜。可是，咱这里是泊地，雨季往往地涝垅阴，地瓜旺蔓不愿结薯。即使结了，也因水份大糖份低口感不好。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 这个问题被我解决了。俗话说：塂地里的地瓜好吃，泊地里的萝卜好吃。其实就是：塂地的地瓜生长在一个偏旱的环境里，水份少糖份高。这好办，咱也给它营造一个偏旱的小环境。 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 那天，还没到种地瓜的时候，咱就开始种地瓜前期准备工作了。咱家那位一把手一脸不耐烦的道：“人家都没栽，你急什么”？“咱先做做准备工作，笨鸟先飞。”“不就种两颗地瓜吗？那有什么好准备。是挺笨的！”“谢夫人夸奖。”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">（下图是两个外孙在我开荒的地上劳动）</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 来到地里，先确定好地瓜垅的位置，每两垅为一个单位，间隔两米再种两垅。在地瓜垅的位置上，按地瓜垅的宽度，挖出二三十公分深的沟。装上庄稼桔杆或杂草，踩踏结实，高出地面二三十公分，再盖上三四十公分厚的泥土。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 这样，两垅与两垅之间因取土盖垅，形成了一个洼畦，在洼里密植两行糯玉米，北方雨季来临前，糯玉米便可青食。由于垅高畦洼，玉米长到两米高都不影地瓜的光照。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 地瓜垅整好了，满地像一个个拦水坝似的。我欣赏着自己的佳作不愿离开。正欣赏着，咱家那位一把手又来了。她倒不是怕咱这笨鸟能飞到哪里去，她是总不放心，怕咱种不好。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 领导真的来了，是名符其实的一把手。一看之下，那张俊脸上风云骤起：“你这是干什么”？“种地瓜呀。”“你看谁的地瓜垅这么高”？“这里面埋着草，地瓜好吃还不旺蔓。“你看人家谁是你这样干的”？“你管别人干什么？我说这样好就好。”“净闹怪的”！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 领导走了，气哼哼的走了。走就走吧。秋天见。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 咱家的领导刚走，别人家的领导又来了，基本都是询问这是要干什么？那垅怎么这么高？咱便不厌其烦地解释着：要栽地瓜，这里面埋了草，这样不涝，长的地瓜水份少、糖份高也好吃……</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 大哥刚走，二叔又来。二叔还没走，三爷爷又来了……尽管咱不厌其烦地解释着，但是，人家嘴上不说，心里恐怕也是觉得咱是：净闹怪的。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 三个月转眼就到了，间作在地瓜洼畦里的糯玉米可以青食了。由于光照充足，通风好，玉米长得特别好，有不少都结了双穗儿。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 先分送给亲朋邻里。这就是一把手的事了。咱家的分配权，从来都被一把手牢牢地控制着。送给谁，送多少，送熟的，还是送生的都由一把手定盘。咱这二把手只负责供应。直把个平时总板着个脸的一把手忙的满脸是笑。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> （下图是大外甥小时候的照片）</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 忙完了送别人的，就该忙自己的了。吃青食糯玉米，那可是一把手的拿手活计，也是唯一让咱佩服的活计。那次，她自己吃了一高压锅，还说感觉肚子里没什么东西。您说说，既然知道肚子里没东西，那她怎么还不让贤呢？</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 玉米熟了，锅盖尚未揭开，那浓郁的香味早已弥漫。前后三条街都在猜：谁家在煮玉米？</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 锅盖揭开了，那又香又甜的味儿，随着热气儿扑面而来，就连咱这个总自称不馋的人，也被这香味儿诱惑了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 热气腾腾的糯玉米上桌了，一把手亲自抓，把手烫得直咝啦，硬是不肯放手，直吃得眉飞色舞。此时的她，也顾不上矜持了，也忘了当初还说咱是净闹怪的了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 玉米收获后，要尽早将桔杆割除，也好让地瓜获得更多的阳光和良好的通风环境。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 此时的地瓜，已逐渐进入澎大期，由于垅下垫了草，垅身的疏松土壤不板结，非常适合地瓜生长，垅上逐渐裂开了口子，一派丰收景象。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 那天，还没到收地瓜的时候，要刨些送人。没等刨上几颗，咱家那位一把手便悄悄告诉我：“往家推的时候，用地瓜蔓盖好”。您看看，这地瓜长有多好！她是怕露富被个别犯眼馋的人惦记上。这个时候，她也不火了，也不再说别人没人这么干了，也不再说咱是“净闹怪的”了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">（下图是小外甥在我开荒的地上劳动）</span></p>