<p class="ql-block">“民以食为天，食以安为先”。戴家场英才学校食堂紧紧围绕“营养餐”工程，在食品质量与口味上下功夫。要求食堂务必精工细作，精益求精，让师生吃出营养健康，吃出放心安全。</p><p class="ql-block"> 新鲜的蔬菜、猪肉、面食品陆续到位。</p> <p class="ql-block">和面机在吱吱呀呀的吟唱着，另一边的操作间里，工人们也开始麻利地顺菜了…</p> <p class="ql-block">趁工人师傅们忙碌的时候，来参观一下我们的干净整洁的就餐环境吧。宽敞的大厅，干净的地面，整齐的桌椅，新颖有趣的宣传画，让就餐的师生感觉十分暖心。</p> <p class="ql-block">食堂储藏室内物品分类、分架、离地、离墙存放，定期检查，及时处理变质或过期的食品。</p> <p class="ql-block">每天的进货查验情况、从业人员健康管理、餐具清洗消毒情况、废弃物处置以及师生就餐情况都记录在案！</p> <p class="ql-block">每天餐前餐后，餐具的消毒工作必不可少。</p> <p class="ql-block">每天必做的留样工作：称重～留样～上传(洪湖校园安全管理平台)～凉透～入柜。</p> <p class="ql-block">色香味俱全，天天不重样👍👍👍</p> <p class="ql-block">不辜负在最好的时光里，遇见美食的精致。</p> <p class="ql-block">就餐时间到了，学生们有序排队。</p> <p class="ql-block">进餐前，手洗净。老师组织同学们饭前洗手 。</p> <p class="ql-block">“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”文明用餐也是学生在学校学习生活的一部分，学生作为祖国的花朵，未来的栋梁，应该从小养成文明就餐好习惯，看看孩子的就餐情况吧。</p> <p class="ql-block">为确保校园食品安全，同时进一步提高饭菜质量和服务水平，一直以来，英才学校实行用餐陪餐制度，校长、老师和同学们一同用餐。师生同餐，“同”的不仅仅是共用午餐的幸福时光，拉近了师生之间的距离，“同”的更是舌尖上的安全，便于校长、老师更切身的感受餐品质量，在用餐过程中同时做好食物安全、口味等方面的监管，维护好就餐秩序，保证每一位学生都能吃得饱、吃得好、吃得安全。</p> <p class="ql-block">一份吃不饱的孩子们，可以加餐哟！来，加餐的在这里呀，手举高，再来一份😃😃😃</p> <p class="ql-block">有一种节约叫光盘，</p><p class="ql-block">有一种公益叫光盘，</p><p class="ql-block">有一种习惯叫光盘。</p><p class="ql-block">吃多吃少，光盘最好。</p> <p class="ql-block">食品安全工作不是一朝一夕的事情，洪湖戴家场英才学校将一如既往，加大食堂安全管理力度，让学生吃的放心、安心。</p>