<p class="ql-block">【原文】</p><p class="ql-block"> 采黄花苗</p><p class="ql-block"> 文／韩震渊</p><p class="ql-block"> 横湖山色惹人醉，杨柳垂丝钓绿水。</p><p class="ql-block"> 鸳鸯浮云戏鱼虾，碧波涟漪映翠微。</p><p class="ql-block"> 岸坝荫坡蒲公英，遍地黄花笑金辉。</p><p class="ql-block"> 片刻铲得小篮满，新鲜凉拌味道美。</p><p class="ql-block"> 晒干冲茶祛火气，解毒明目通肠胃。</p><p class="ql-block"> 一片灵草故乡情，几回梦里因之归。</p><p class="ql-block">※ 横湖、横州湖，即洛阳市孟津区横水五八水库景观。黄花苗，又名蒲公英，入药典；因幼苗期开黄花而得名。花、叶、嫩茎、焯水凉拌食用，味道鲜美。采集花叶茎根全草晒干即为药茶，有解毒治湿热明目，通肠祛火等功效。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 长满乡情的仙草</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 一一读震渊君《釆黄花苗》</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 文／卓韦</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 人生五味世间苦，俯首处处皆有诗。拜读震渊君近作《采黄花苗》勾起许多远去的童年回忆。豫西老家的土地虽干旱贫瘠，但每年春夏秋三季依然会顽强地生长出黄花苗、刺角菜、野苋菜、麻籽菜、白蒿菜、胡皮菜等各种各样的野菜。上世纪五六十年代，这些知名或不知名的野菜曾给极度饥饿的人们带来过活下去的希望。比起叶子边缘长满尖刺吃起来扎嘴的刺角菜，黄花苗的口感要好很多，也更容易下咽。黄花苗对生长环境要求很低，一到每年春季的三四月份，麦田、垄埂，甚至庭院台阶的砖缝，到处都有它的踪影。可是，在青黄不接异常缺粮的乡间，不等各种野菜长大就被饥肠辘辘的妇童们挖光，田埂地垄便只见漫漫荒草了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> </span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 孩子们放学后四处寻挖野菜是常有的事。有一次，我拎一小竹篮从横水出发，经寒亮村一直跑到古县村，寻了好几里路的田埂只挖到了三五棵老得快不能吃的黄花苗。过了午时早已饥肠辘辘，走到我家六婶在古县村的娘家，堂外婆见我菜篮里只挖了几棵黄花苗，心疼地掉下眼泪来，连忙到灶间生火烙了两张 “包皮馍”（注）塞给我。填饱肚子返回途中，发现不远处有几朵白色的蒲公英花在火红的夕阳照耀下正随风摇曳，不再饥饿的我顿起闲心，摘下花儿轻轻一吹，洁白的茸毛花针立刻四散飘舞，带着我天天不挨饿的梦想飞向蓝天。从那一刻起，黄花苗的叶、蒲公英的花、外婆的 “包皮馍” 便都长远留在心间。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 从古至今有很多描写蒲公英之美的诗句，宋人有 “废苑苔生天子笔，荒街春绣地丁花。” 近人有 “随风轻舞逸天涯，时暮悠然伴彩霞。” 可惜诗人只看见了它的浪漫，却忘了它曾经只不过是可以用来充饥的野菜。人，总是在不饿的时候才可能想到浪漫的诗；野菜，只有被当作尝鲜的时候才会有诗的浪漫。我想，在那个年代人们的眼中，黄花苗的美嫩和蒲公英的美丽大抵都是无甚诗意可言的吧？如今，衣食无忧，品赏震渊君的《采黄花苗》，眼前浮现的不只是一幅生动的 “野菜采撷图” ，本已淡远的花香叶苦也再次神奇地弥散开来。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> “片刻铲得小篮满，新鲜凉拌味道美” ，多美的画面！“一片灵草故乡情，几回梦里因之归”，多深的情感！与其说漫山遍野的黄花苗是鲜美可食的野菜，倒不如说它是天地间长满乡情的灵草，那洁白的蒲公英花朵更是一首首游子怀乡的恋歌。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 【注】包皮馍：困难时期农村多数人家缺粮，尤其缺少小麦白面，为了样子好看，就在黑褐色的红薯面外面裹上一层很薄的白面擀开烙成面饼，外观是白面饼，里面却是黑面。</p> <p class="ql-block"> 2022年4月12日写于洛阳</p>