别样小炒牛

滚滚红尘

每得到一个家人爱吃的小菜谱,都是一份实实在在的小幸福~ 那,还是村上春树同学懂我,特意为我这份美丽的小心情创造了一个好词:小确幸~ 嗯,人生苦短,必须幸感~ 言归正传~ 食材:牛肉片、洋葱、小番茄、牛油果(稍硬点哒)、蒜~ 话说牛油果又叫鳄梨,在中国被当做水果,超市里都是和水果放在一起卖的。 其实不然,从吃法似乎能求证出人家是蔬菜~ 准备:如上图,牛肉切稍厚片、洋葱(半个)切小船样条状、小番茄个头大的一刀两半,小的不动刀就好、牛油果(半个)切块状、蒜就切片吧~ 做法: 1、锅里少放点油,加蒜片炒~ 2、闻到炒蒜香了加洋葱炒~ 3、闻到炒洋葱香了加牛肉炒~ 4、牛肉呈熟色了加小番茄、牛油果炒炒炒~ 我们觉得不适合在一起的,比如这牛油果和小番茄,其实人家两个挺和谐~ 站在自己的角度,怎能看得懂别人? 得.....继续做菜菜~ 5、待小番茄微软,1小勺酱油、1小勺咖喱粉一起上~ 一只手拍照有点难度呢,手机差点掉锅里...... 大功告成~ 順手做两碟副菜~ 前同学吃了一口开心地喊:“妈妈,赞~” 然后接着说:“妈妈,以后无论你做什么事我都给你赞!” 我问他:“那我打你呢?” 他赶紧用双手捂住pp说:“那我就边哭边喊赞。” 这小pp捂得......好像我真打过他似的......