<p class="ql-block ql-indent-1">俗话说得好:" 民以食为天,食以味为天”,都说中国人的浪漫藏在美食里,每个地区的特色美食不仅风味好吃,还蕴藏着特色的人文情谊。在凤凰社区党委的支持与领导下,布吉凤凰社区“夕阳红”都市养老服务中心开展“聚拢四方味,一起去尝尝”线上美食系列活动第一场。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">北京这座城市,很多人说它是美食沙漠。其实,老北京城有着全国数量最多的老字号店铺,这里的每道小吃,都有着自己的文化底蕴,这些美食让人看到了北京匆匆忙忙背后不同的一面。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">本次活动向大家介绍了有着名气很大的北京烤鸭;丰富“菜码儿”的老北京炸酱面;传统小吃炒肝儿爆肚儿;老北京经典标配豆汁焦圈;童年回忆的蓝瓶盖儿奶;还有走街串巷吆喝糖葫芦的大爷和土生土长的北京小吃卤煮火烧。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">美食是人最深的乡愁,因为时光将味道烙在了我们的味蕾上,随生而生,永不磨灭。<span style="font-size: 18px;">通过此次活动,让居民们了解到北京美食的特色文化,也勾起了逐渐淡去的老北京记忆。</span></p>