<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">如果有一种野菜,能代表春天,那一定是婆婆丁。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">春风一吹,婆婆丁就和野蒿野草们一起醒来。山坡,沟边,田里,路旁,到处都有她的身影。花形的株苗,碧绿的颜色,青青可爱。吃在嘴里 ,满满都是春天的味道。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">小时候,家里穷,开春时节,除了皱巴巴还有些发芽的土豆,也没什么菜吃。这时候,我们就去挖婆婆丁。仨一群,俩一伙,挎着小筐,拿着刀片,满山满地的跑。比谁挖的多,比谁挖的大,嘻嘻哈哈,简单快乐。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">所以,如果有一种野菜能代表童年,那一定是婆婆丁喽!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">婆婆丁, 学名蒲公英,是菊科多年生草本植物,味微苦,苦中清香。它富含胡萝卜素等多种营养素,同时含有丰富的微量元素,而且,纯天然,纯绿色,无农药。它还有十分重要的药用价值,具有清热解毒、消炎、健胃、利尿、散结的功能。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">春天,把挖来的婆婆丁用清水洗净,炸一碗鸡蛋酱,别提多爽了!还可以包饺子,味道也是没得说。秋天时,还可以晒蒲公英茶,冬天饮来,别具风味。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">所以说,如果有一种野菜能代表野菜,那一定是家喻户晓的婆婆丁。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">蒲公英的花十分漂亮,金黄色,好多碎瓣组成的圆形花朵,绒嘟嘟的,可爱,精神。五月初,北方的春天浩浩荡荡归来,大地一片青绿。绿油油的草地上,一片片金黄的小花,神采奕奕,像希望,像火苗,像星星,像金子,在阳光下熠熠发光,灿烂着,铺满我所有的张望。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">蒲公英不但花美,她的种子更是别具风格。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">花开过后,草地上,你总能看到长长的茎上,长着白白的毛茸茸的小球,中间是镂空的那种小绒球球,蓬蓬的,风一吹,就随风飘散。那就是蒲公英的种子喽!像一个个小降落伞,飘啊飘,飘到哪里,就落地生根,来年又长出一大片婆婆丁。就这样,随遇而安,生生不息。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">蒲公英的花语是无法停留的爱。它不挑环境,生命力极强,性情平和淡然。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我喜欢婆婆丁,是怀着几分敬意的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">婆婆丁,它是一种野菜,一种随处可挖的野菜。</p><p class="ql-block">婆婆丁,它是一种药材,一种全身是宝的药材。</p><p class="ql-block">婆婆丁,它是一种花,一种金灿灿的灵动的野花。</p><p class="ql-block">婆婆丁,它是一种精神,抑或一种心态,一种顽强,不羡不慕,悠然生长,绽放,成熟的淡泊和清傲。</p><p class="ql-block">婆婆丁,那更是我一份儿时的情怀,一份年年生年年长的永远永远的乡愁……</p><p class="ql-block"><br></p>