<p class="ql-block">南瓜属葫芦科植物，果实可食用。南瓜不但可以充饥，而且还有一定的应用价值，具有促进生长发育、利尿通便、保护胃黏膜等功效。</p><p class="ql-block">适当食用南瓜能降低血糖。炎热的夏天吃南瓜能增强抵抗力,但是南瓜也能起到美容养颜的作用,但是南瓜具有清热解毒、消暑消渴的功效,在炎热的夏天可以吃南瓜来增强抵抗能力。南瓜子里面含有较多的果胶物质,能够促进胃肠的清洁</p> <p class="ql-block">所以想吃南瓜糍粑就要选一个生长时间长表皮变黄色的南瓜来做材料，这样的做出来的糍粑颜色不仅漂亮营养成份还高</p> <p class="ql-block">把南瓜削皮切成小片放在锅里蒸熟或者放水一起煮熟也可以，要煮到烂烂成泥那样才行哦</p> <p class="ql-block">蒸熟后出锅放适量的糯米粉搓一起，要加开水和少些白糖再加点食用油，搓到没看见有南瓜疙瘩为止</p> <p class="ql-block">搓和好米粉，放到锅里蒸20分钟就可以出锅了</p> <p class="ql-block">趁热再搓几次，让粉团软软韧韧的</p> <p class="ql-block">把奄好的瘦肉碎成碎颗粒</p> <p class="ql-block">把萝卜干洗干净剁碎和瘦肉碎粒一起炒香至熟</p> <p class="ql-block">大家也可以按照自己喜欢吃的口味备馅料哦</p> <p class="ql-block">金黄色的糯米糍粑出来了，漂漂亮亮的金黄色，</p> <p class="ql-block">疫情影响，居家隔离一个多半月了，把几十年没有学过的事都学好了，蒸各种颜色的糯米饭，艾草糍粑，包子馒头等等美食都学会了。，疫情没有爆发之前，天天都是忙着赚钱，做小吃之类的一点都不懂，现在好了，懂了一套又一套的看家本领，就算疫情影响出不门去赚钱，我想在本地我也可以靠用这些手艺来养家。我觉得一个人，不管在任何情况下都要懂得居安思危…在平时的生活中多学点本领总没有错！</p>