烟花三月下扬州——2021年4月扬州游记

艺铭

记得去年4月份我在上海，小朋友请我们在上海的“一家人”吃上海本帮菜，席间提到了此时是去扬州的好时节。我没去过扬州，早就期待去看看那里的烟花、那里的垂柳了，我们几位年长者商量一下，决定来一次说走就走的旅行，在烟花三月下一趟扬州，去体验那里的风土人情。 　　我们乘坐高铁从上海到扬州，下车后叫了一辆出租车，打算先去事先预定的民宿。当路过东关街时我们改主意了，先逛逛东关街再去民宿。 东关街是扬州城里最具有代表性的一条历史老街，全长1122米。 东关街不仅是扬州水陆交通要道，而且是商业、手工业和宗教文化中心。 东关街上好多百年“老字号”商家；众多古迹文物有个园、逸圃、汪氏小苑；还有扬州较早创办的广陵书院、安定书院、仪董学堂，和明代的武当行宫、明代的准提寺、马监巷内有建于康熙五十三年（1714年）的清真寺等等。 东关街是我们在扬州的第一个打卡地。 这块石牌是进入东关街的必经之地 进入城门就是东关街 　　街面上市井繁华、商家林立，行当俱全，生意兴隆。 江南一绝——洪七公叫花鸡 建于1817年的三和四美酱园 创建于一九0一年的大麒麟阁 粗茶淡饭前排着长队等候品尝各种小吃 　　个园就在这里，是中国四大园林之一（个园是第二天游览的，详细介绍在后面）。 逸园也在这里 东关古渡在东关城门的对面：是中国大运河的遗产点——扬州古运河 古运河可见游船穿梭。游完东关街我们就来到了民宿休息了。 第二天早茶我们选择了富春茶社总店。 　　富春茶社，扬州三春之首（富春、冶春、共和春），已经有100多年的历史了，形成了花、茶、点、菜的结合，色、香、味、形俱佳，闲、静、雅、适取胜的特色，是公认的淮扬菜的代表。 富春茶社里分好多个厅 价目表 　　走进店里排队点餐，听说三丁包是富春包子里最有名的，用鸡丁、肉丁、笋丁做馅，口感鲜、嫩，香、脆；蟹黄汤包也别具特色，蟹黄煮干丝是必须品尝的，所以选了50元一份的套餐，外加蟹黄汤包、蟹黄煮干丝、蟹粉狮子头、响油鳝糊。 都说蟹粉汤包好吃，作为北方人的我不太喜欢那味道，最喜欢的是千层油糕。 后来听说吃蟹黄汤包要“轻轻提，慢慢移，先开窗，再喝汤”，吃的学问还真不少。 蟹黄煮干丝吃了一半才想起拍照。 从富春茶社出来乘坐公交车到达瘦西湖 　　瘦西湖是国家5A级景区，有“园林之盛甲于天下”之美誉，被国务院列为“具有重要历史文化遗产和扬州园林特色的国家重点名胜区”。 瘦西湖主要分为14大景点，包括五亭桥、二十四桥、荷花池、钓鱼台等。 　　进入瘦西湖，清风、斜柳、琼花、小舟映入眼帘，让人陶醉。 那长堤春柳，堤长六百余米，三步一桃，五步一柳，桃柳相间。 　　前面就是徐园 徐园1915年建于原“桃花坞”旧址，为纪念军阀徐宝山而建的祠园。 园门如望日的满月，门额书“徐园”两字，一楷一草，别有风味，为吉亮工所书。 　　徐园内的主厅是“听鹂馆”，馆内有一副楠木罩阁采用上好的楠木精雕细刻而成，极为细腻。 　　吹台，又名钓鱼台。 相传乾隆曾于此钓鱼而得名。钓鱼台巧妙地运用了“框景”手法，成为中国园林“框景”艺术的经典之作。 远远望见五亭桥、白塔。 五亭桥建于清乾隆二十二年（1757年），仿北京北海的五龙亭和十七孔桥而建。“上建五亭、下列四翼，桥洞正侧凡十有五。”建筑风格既有南方之秀，也有北方之雄。 中国著名桥梁专家茅以升教授曾评价说：“中国最古老的桥是赵州桥，最壮美的桥是卢沟桥，最秀美的、最富艺术代表性的桥，就是扬州的五亭桥了”。 　　正值阳春三月，春花缤纷烂漫，柳丝婀娜起舞，飞扬如烟。 　　白塔身白色，也称观音寺白塔。 白塔高27.5米，塔基上部的仿木砖雕须弥座，下部砌花岗岩石条，束腰须弥塔座，八面四角，每面三龛，龛内雕刻着十二生肖像。和北海白塔的厚重稳健不同，白塔比例匀称。 远处的桥就是二十四桥 　　“二十四桥”出自唐代著名诗人杜牧的诗句“青山隐隐水迢迢，秋尽江南草未凋；二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫”。 “二十四桥”由落帆栈道、单孔拱桥、九曲桥及吹萧亭组合而成，中间的玉带状拱桥长24米，宽2.4米，桥上下两侧各有24个台阶，围以24根白玉栏杆和24块栏板，处处都与24对应。 　　历史上的二十四桥，早已颓圮于荒烟衰草，现今经过规划在瘦西湖修长桥筑亭台，重修了二十四桥景点，为古城扬州增添了新的风韵。 　　从瘦西湖西门出来，来到何园。 何园，又名“寄啸山庄”，是一处始建于清代中期的中国古典园林建筑，被誉为“晚清第一园”， 何园由清光绪年间何芷舠所造，片石山房系石涛大师叠山作品。 　　何园全园分为东园、西园、园居院落、片石山房四个部分。 何园主要景点片石山房、明楠木厅、清楠木厅、何家祠堂、水中月、骑马楼、玉绣楼、牡丹厅、赏月楼、复道回廊等。 在片石山房中假山丘壑处的一道奇观。那就是水中月，镜中花。白天池水映中有一轮明月，且随着观者视角变化有阴晴圆缺之异。原为叠石后的墙上一处孔隙，随视角不同被叠石遮掩。 远看以为是镂空的窗，近看是一面镜子，反射出假山与池水的景观。 130多年来，何园以及何家几代人作为中国近现代社会的缩影，跨越了三个世纪，历经三个时代，共同演绎出一幕幕生动的扣人心弦的故事。 　　从何园出来打车到个园。 个园是中国四大名园之一（苏州的拙政园、北京的颐和园、承德的避暑山庄、扬州的个园）。 　　个园是清代扬州盐商宅邸私家园林，以遍植青竹而名，以春夏秋冬四季假山而胜。由两淮盐业商总黄至筠于清嘉庆23年（公元1818年）在原明代“寿芝园”的基础上拓建为住宅园林。 　　因园主人爱竹，并在院内种竹万竿，个园名称由竹而来。 　　我们从个园北大门进入，形态各异的竹子映入眼帘，行走在悠长纤瘦的竹林中，观赏着竹影横斜，体味着竹香清幽，感受着曲径通幽的乐趣。 园内现有竹种60余种 孝顺竹 请看三片竹叶的组合就是个字 　　穿过竹林，抬头看见匾上提着“竹西佳处” 据说出自晚唐诗人杜牧吟咏扬州的诗句“谁知竹西路、歌吹是扬州”。 　　全园分为中部花园、南部住宅、北部品种竹观赏区。 　　船巷也叫棺材巷，是升官发财的意思。巷子一头宽一头窄。 　　个园中最大的特色便是"四季假山"的构思与建筑，在面积不足五十亩的园子里，开辟了四个形态逼真的假山区，分别命以春、夏、秋、冬之称。 十二生肖石象征春天 太湖石象征盛夏的江南景色。请看鱼骨石，是镇园之宝，石头上的三个洞分别代表天时、地利、人和。 黄石烘托秋天群山的挺拔 颜色洁白的雪石突出冬日里积雪未化的寒冷感觉 　　四季假山，表达出“春景艳冶而如笑，夏山苍翠而如滴，秋山明净而如妆，冬景惨淡而如睡”的诗情画意。 个园里的盆景 　　从个园出来直奔高铁站，结束了扬州之行。 　　对扬州的最初印象来自李白的那首诗：故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州，孤帆远影碧空尽，惟见长江天际流。 终于，在这个“烟花三月”来到扬州，荡舟、赏花、观柳、品茶，在这个娴静的苏中小城，感受清风、微雨、月色，体验烟雨濛濛、柳絮飘飞、琼花盛放，多美的季节！多美的城市永难忘怀！ 完成于2022年4月10日