品艾茶

金钱羊(老马田)

<p class="ql-block">正值清明前后日,艾叶恰是茂盛叶青之时。许久没有亲自动手制作爱茶了,看着外面艾叶青青,香气悠悠,摘片叶儿柔与手中,艾香气味更是浓郁撩人。想起避暑时的山坳里,更是春来野外艾新芽,绿叶青根须万家。放眼望去,片片艾草碧绿清新,艾草气味扑鼻而来,沁人心肺。</p> <p class="ql-block">除了艾叶外观的美,艾叶内在美的传说更是人间盛传。老祖宗流传下来艾入药,更是魂牵千万家。且不说入药,仅艾草香气足可除空气中的湿气和蚊虫,守护家园。民间艾条可辟邪之说,便是老百姓喜欢插于们框。还有少女将艾草制作香囊挂于身上,走过身旁,暗香逸绕。那艾灸更是至今人们疗病之广。</p> <p class="ql-block">扯远了,回来!还是说艾茶。</p><p class="ql-block">个人认为艾茶乃茶饮极品,无论祛湿,还是女人体寒,喝艾茶扶正祛邪。</p> <p class="ql-block">数道工艺下来,一杯浸泡过后的艾茶展现在自己面前,清澈、清香、青绿,香气飘逸满堂,杯中那片艾叶舒展自如,矫情自我,入口入目都那么美好,或许是因为自己炮制而作的艾茶,每泡一壶,便会欣赏多刻,那种享受便是只有自己能品味到的。</p> <p class="ql-block">采摘前先欣赏一下艾叶外观</p> <p class="ql-block">洗去浮沉</p> <p class="ql-block">蒸</p> <p class="ql-block">炒</p> <p class="ql-block">晒</p>