清明果,你吃了吗?

沈汝

<p class="ql-block">每次过节都少不了美食。儿子说他想吃清明果,我也没做过,但是在网上学嘛,看到有人用艾叶,然后我们我我们就去地里面采了艾叶回来,又开始做。</p><p class="ql-block">艾草的味道是有点重,以前都是拿干的艾叶回来煮水泡脚,泡澡,但是这一次是吃还是第1次。</p><p class="ql-block">我用腊肉笋豆腐干炒了馅,馅真的很美味。下次再做的时候可以取出艾叶汁来和面,这样味道应该淡一点。</p> <p class="ql-block">美味的馅料,肥肉没人吃就拿来做饼,做馅料吧,要先炒一下,就不会那么油腻。</p> <p class="ql-block">第1次做卖相不好看,味道还行。</p>