<p class="ql-block">古人云,“寒食青团店,春低杨柳枝;酒香留客在,莺语和人诗。”</p><p class="ql-block"> 又是一年清明至,一个艾草碧绿的日子,一个青团飘香的时节。龙布镇中心幼儿园中班组开展了一场别开生面、热闹非凡的“青团之美,艾叶飘香”巧手做青团活动。</p> <p class="ql-block">做青团,需要艾草叶,</p><p class="ql-block">艾草长什么样的呀?</p><p class="ql-block">艾草叶子有点像芹菜叶。</p><p class="ql-block">艾草闻起来有味道的。</p><p class="ql-block">……</p><p class="ql-block">在幼儿园小朋友们对艾草有了基础的认识,清明是个好天气,利用假期爸爸妈妈和孩子们一起去寻找摘艾草吧!</p><p class="ql-block">于是……</p> <p class="ql-block"> 哇~孩子们把假期和爸爸妈妈一起去摘的艾草都带来了幼儿园,带着喜悦的心情在老师的帮助下孩子们细心的挑着艾草并清洗艾草。</p> <p class="ql-block"> 清洗干净之后,在厨房阿姨的帮助下,大锅煮艾叶,把艾叶煮熟,煮软。</p> <p class="ql-block"> 同时,为了让孩子更清楚的了解如何煮艾草,老师取了一些艾草在教室里面给孩子示范煮艾草。</p> <p class="ql-block"> 艾草煮好了,接下来利用孩子们午休的时间,老师开始准备揉面团,倒入适量的糯米粉,小麦淀粉,慢慢加入煮好的艾草泥,揉到不粘手,反复揉搓,揉成光滑的绿色面团。此步骤是一个力气活儿😆😆😆💪💪💪</p> <p class="ql-block"> 面团揉好了,孩子们也该起床啦~</p><p class="ql-block"> 老师将大面团分成一块块小面团等着小朋友们去做青团啦!</p><p class="ql-block"> 可是,在做之前我们先要做什么呢?</p><p class="ql-block"> 对啦,要把小手洗干净了才能做呦~</p> <p class="ql-block"> 接着幼儿仔细观看老师如何制作青团,教师边讲解,幼儿边仔细听,你看,孩子们都迫不及待想开始做了~😍😍😍</p> <p class="ql-block"> 过程复杂,但能吃上自己亲手制作的青团,绝对是一件幸福感爆棚的事情,接下来让我们一起来动手体验吧!💪💪💪</p> <p class="ql-block"> 在老师们的耐心指导下,孩子们自己动手搓青团,将揉好的青团放在手心里压一压,放入红豆沙馅儿,搓一搓,一个青团子就诞生了。</p> <p class="ql-block"> 制作青团活动让孩子们真正体验了在玩中学、学中玩的乐趣,喜悦挂在每个孩子的脸上👧👦</p> <p class="ql-block"> 短暂的等待后,孩子们的青团🌿出笼了。😍清香宜人,软糯可口。孩子们将自己的“劳动果实”分享给小朋友和老师,让“春天的味道”飘满龙布镇中心幼儿园。</p> <p class="ql-block"> 回家后,孩子们与家人一起分享美食,青团得到了家长们的一致好评。👍👍👍</p> <p class="ql-block"> 生活中处处蕴含着美好,适时的发现、体验、感受,会让生活变得更加丰富多彩。龙布镇中心幼儿园中班组,结合时令请孩子们动手制作艾草青团,体现了陶行知先生的“生活即教育,教育即生活”的教学理念。孩子们在活动的开展中既丰富了对春天的认知,又提高了动手能力,还体会了收获的喜悦。</p>