<p class="ql-block">课程缘起</p><p class="ql-block"> 春天在人们的期盼中如期而至，大自然中的一切充满了美好与神秘，天气渐渐变暖，是万物生长，生机勃勃的季节，随处可见的野菜也来赴春天之约。野菜是非人工种植的可以食用的植物，靠风力动物传播了种子自然生长，野菜有着纯净的品质，是大自然的美妙馈赠，也是人与自然相生相伴的见证。</p><p class="ql-block"> 野菜无污染、营养丰富、清新可口是绝佳的食材之一，野菜也是极好的药材，为了让孩子们对野菜有更多的认识和了解，我班就选择了以野菜为主题生成了本次课程。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">课程目标</p><p class="ql-block"> 1.感知生物生长的变化，感受春天带来的生机勃勃景象。</p><p class="ql-block"> 2.学会观察野菜、大胆表述野菜的外形，并能用线条绘画出野菜的外形特征。</p><p class="ql-block"> 3.能有效利用家长资源进行活动。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">课程实施</p><p class="ql-block">【寻野菜、采野菜、挖野菜】</p> <p class="ql-block"> 幼儿园的一角尽然也有野菜，哈哈😊😄，孩子们听老师说这是一种野菜，它的营养价值可高了，，可以带回去凉拌菜、做面条等……孩子们采摘的兴趣一下就来了。瞧！！！一个个边议论边开始采摘！！！</p> <p class="ql-block"> 苜蓿属植物的通称，俗称金花菜，是一种多年生开花草本植物。以“牧草之王”著称，种类繁多，产量高，最著名的是作为牧草的紫花苜蓿。具有清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的功效。原产伊朗，当今世界广泛分布，中国主要产区在西北、华北、东北、江淮流域。 稀灌木，无香草气味。羽状复叶，互生；叶部分与叶柄合生，全缘或齿裂；花小，一般具花梗。似三叶草，耐干旱，耐冷热。多为牲畜饲料，后来发现其营养价值开始当生菜供人食用。</p> <p class="ql-block"> 家长和幼儿利用假期期间去田间地头找了很多的野菜。</p> <p class="ql-block"> 🍊 本次活动让孩子们置身于大自然、感受大自然富予我们的绿色礼物。充分利用本土资源让孩子们走进大自然课堂，让幼儿在宽松和谐的氛围中认识野菜，学习挖野菜，感受劳动带来的快乐，培养了他们的探究精神。</p><p class="ql-block">🌷 🌷 🌷 🌷特别表扬我们的明星妈妈👏👏👏👏👏厨艺太棒了👍👍👍👍👍👍</p> <p class="ql-block"> 采访了小朋友们采野菜的心情和吃了野菜的味道！！！</p><p class="ql-block"> 心情那当然是很哇塞啦！！！小朋友们一口同声的喊出了开心……😁😁</p><p class="ql-block"> 接下来我们就听听小朋友们吃野菜时的味道吧！</p><p class="ql-block">翟梓昕小朋友：和大蒜合起来可好吃啦！！！🙂🙂</p><p class="ql-block">张文桢小朋友：我吃的是麦辣辣，苦苦的不怎么好吃！！😌😌</p><p class="ql-block">睿琳小朋友：苜蓿菜酸酸的！！😝😝</p><p class="ql-block">凌瑶小朋友：没味道，不香！！😄😄</p><p class="ql-block">若涵小朋友：甜甜的😁😁</p><p class="ql-block">边悦涵小朋友：我吃的菜团子苦苦的！！😄😄</p> <p class="ql-block">【画野菜】</p><p class="ql-block"> 小朋友们，让我们一起把野菜剪贴下来，把春光留在笔尖上……</p> <p class="ql-block"> 陶行知先生的“生活即教育”理论，就是教育和生活紧密联系，从做中学，生活是教育的源泉，挖菜活动使孩子们体验操作劳动的快乐，明白天然食物对身体有益，也能让孩子们懂得一米一饭的来之不易，享受大自然赠予我们的美好，萌发了幼儿爱家乡，爱自然的情感。 </p>