沃洲幼儿园班本课程故事《盐途有我,盐味悠长》

沉梦听雨

<p class="ql-block">课程缘起:盐帮古道十八渡位处沃洲镇,越来越受人们欢迎,很多人纷纷前来游玩。《幼儿园教育指导纲要》指出:"幼儿园应充分利用社会资源,引导幼儿实际感受祖国史的丰富与优秀,感受家乡的变化和发展,激发幼儿爱家乡,爱祖国的情感"。在各领域目标多次提出要引导幼儿学会合作学习,主动参与,探索问题,强调充分利用自然环境和社区资源扩展幼儿的学习空间,并能用适当的方式表达,交流探索过程和结果。因此我们设计班本课程内容让孩子们感受我们美丽家乡盐帮古道的由来和风景。课程分为两大块,第一块围绕盐开展探索活动,感受盐的性质特点以及盐的重要性!第二块围绕古道展开,发现古道风景特色,感受古道风景优美,体会盐贩运盐的辛苦!</p> <p class="ql-block">亲子初游盐帮古道!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">陈鹤琴先生“活教育"认为,课程教材应以大自然、大社会为中心。孩子的知识来自直接经验,让孩子对事物有正确的印象,应以此为活教材。因此我们开展了本次探索活动,孩子们和家人利用周未时间游玩盐帮古道。无论是盐帮古道的山,还是那里的溪水,都给孩子们留下了深深的印象。路旁高大的竹子,水上一块块石头路,都充满了神秘感和年代感,让孩子们更加想去了解它。</p> <p class="ql-block">教师:你们在盐帮古道看到了什么?</p><p class="ql-block">幼儿1:我看到汽车可以从水上开过去!</p> <p class="ql-block">幼儿2:我看到一艘大船,但这艘船不能开!</p> <p class="ql-block">幼儿3:那里的水很干净,可以看到水底的石头,我在水里还摸到了螺蛳!</p> <p class="ql-block">幼儿4:水很多很多,哗哗哗流像大海一样!</p><p class="ql-block">幼儿5:我看到过一个铜人挑着什么东西!</p><p class="ql-block">……</p> <p class="ql-block">一、盐途秘密</p> <p class="ql-block">活动一《各种各样的盐》</p><p class="ql-block">我们收集的盐</p> <p class="ql-block">看一看,摸一摸,闻一闻,尝一尝……</p> <p class="ql-block">盐是白色的,有些盐看起来像粉一样,有些像糖一样,一粒粒的。</p> <p class="ql-block">摸起来软软的,像摸沙子的感觉。</p> <p class="ql-block">闻一闻:白色的盐闻起来没味道,椒盐闻起来很香,烧烤一样的味道。</p> <p class="ql-block">尝一尝,有点咸咸的,还挺好吃的!</p><p class="ql-block">抓了一把放嘴里:“太咸了,不好吃”</p><p class="ql-block">孩子们带着一双求知、好奇的眼睛开启探索之旅。</p> <p class="ql-block">活动二《晒盐》</p><p class="ql-block">绘本故事《盐》里说海水是咸的,老师说给我们变一个海水!</p> <p class="ql-block">看看盐在水里的变化</p> <p class="ql-block">不停搅拌,盐慢慢消失了</p> <p class="ql-block">“老师老师,盐都不见了”</p> <p class="ql-block">盐去哪了?</p><p class="ql-block">盐都融化到水里了</p> <p class="ql-block">闻一闻,“有点咸咸的香味”</p><p class="ql-block">“没有气味”</p><p class="ql-block">“有点香香的”</p> <p class="ql-block">尝一尝“海水”的味道,“咸到苦的味道,太难吃了”</p> <p class="ql-block">“咦,咸死我了”</p> <p class="ql-block">“咸咸的,味道还可以!”</p> <p class="ql-block">“太咸了,我都要吐了”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">接下来,我们要去晒盐啦!</p><p class="ql-block">“真的会变出盐吗?”</p> <p class="ql-block">我发现上面有白色的盐了!</p> <p class="ql-block">“海水”晒了一天的太阳变成盐啦,偷偷尝一下,就是盐的味道咸咸的</p><p class="ql-block">在科学小游戏一一“晒盐”中,孩子们通过实际操作、观察,感知“盐的溶解”,发现了盐的溶解性。探究既是科学学习的目标,又是科学学习的方式,幼儿在游戏中自主操作、学习的同时,感受着科学小游戏的有趣与神秘。</p> <p class="ql-block">通过绘本故事《盐》梳理关于盐的知识</p> <p class="ql-block">二、盐途乐趣</p> <p class="ql-block">活动一《盐的力量》</p><p class="ql-block">绘本故事《盐》中讲到的死海可以让人浮起来,好神奇哦!</p> <p class="ql-block">将鸭蛋放在水里,鸭蛋沉下去了。</p> <p class="ql-block">我们往水里加很多盐试试!</p> <p class="ql-block">加很多盐后,鸭蛋浮起来了</p> <p class="ql-block">活动二《创意盐画》</p><p class="ql-block">幼儿:盐画洒在纸上会出现小泡泡</p><p class="ql-block">幼儿:盐撒在画上,盐也变颜色了</p><p class="ql-block">幼儿:有的盐撒下去,不见了</p> <p class="ql-block">幼儿发现:盐画在太阳光下亮晶晶的,好漂亮</p> <p class="ql-block">活动三《会跳舞的盐》</p><p class="ql-block">幼儿:盐会跳动起来,真有趣</p> <p class="ql-block">科学原理:</p><p class="ql-block">声音是由物体振动产生,当我们对着用膜封好的盆大声喊时,就会引起空气振动,然后传播给膜,膜也跟着振动起来,盐也受到了振动,所以盐巴才会跳起来。另外,声音越大物体振动幅度也越大(视频中食盐跳动更欢快)。</p> <p class="ql-block">三、盐途发现</p> <p class="ql-block">问题:在盐帮古道,你走过哪些路?</p><p class="ql-block">幼儿1:我走过用石头铺的路。</p><p class="ql-block">幼儿2:我走过都是水的路。</p><p class="ql-block">幼儿3:有一条两边有野花的小路。</p><p class="ql-block">幼儿4:也有水泥路。</p><p class="ql-block">幼儿5:水上用石头搭的一排排的路!</p> <p class="ql-block">活动一:画一画眼中的“古道”</p> <p class="ql-block">我们一起走古道</p> <p class="ql-block">《纲要》提出,幼儿艺术活动的能力是在大胆表现的过程中逐渐发展起来的,教师的作用应主要在于激发幼儿感受美、表现美的情趣,丰富他们的审美经验,使之体验自由表达和创造的快乐。</p><p class="ql-block">黑黑的石块,蓝蓝的溪水,是孩子们对古道的第一印象,我们选择了黑色的卡纸作为石块,用画笔画出蓝色的溪水,构画出游玩古道的场景!</p> <p class="ql-block">活动二:构建盐帮古道</p><p class="ql-block">这是我铺的石子路</p> <p class="ql-block">老师,这是我做的石头路</p> <p class="ql-block">我用积木拼的古道,中间还有一座小桥</p> <p class="ql-block">我来介绍:“这是休息的小房子,这是小河,这是小路!”</p> <p class="ql-block">还能用身体变个山洞钻一钻</p> <p class="ql-block">老师的思考</p><p class="ql-block">孩子们用各种材料拼拼、搭搭、摆摆,表现古道的特征。游戏中,他们的观察能力、逻辑思维能力,以及审美能力都得到了提升。</p> <p class="ql-block">活动三游戏:《运盐》</p><p class="ql-block">第一次徒手运盐:</p><p class="ql-block">问题:一次手上只能拿两包,怎么样才能一次运更多盐呢?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">第二次用扁担挑盐:</p><p class="ql-block">问题1: 盐总是会掉水里,盐就没人要了!问题2:路弯弯扭扭的太难走了!</p><p class="ql-block">问题3:扁担压得我肩膀疼!</p><p class="ql-block">太重了,太累了,太难走了……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">第三次把盐装袋子运</p><p class="ql-block">问题:里面装很多包盐后就很重,背不动了!</p> <p class="ql-block">第四次寻找运盐工具</p><p class="ql-block">问题1:用滑板车运盐,到了“小桥”盐就掉了。</p><p class="ql-block">得出用小车运盐,轻松很多。</p><p class="ql-block">用自行车运盐速度最快,但是盐也很容易掉下来</p><p class="ql-block">还能用什么交通工具运盐呢?</p><p class="ql-block">幼儿:飞机、汽车、大卡车等等</p> <p class="ql-block">装好盐,出发,用自行车运盐速度快多了!</p> <p class="ql-block">我要保护好我的盐!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">老师的思考:《指南》中指出,支持和鼓励幼儿在探究的过程中积极动手动脑寻找答案或解决问题。所以,针对孩子们提出的问题,我们进行了集体探讨。</p> <p class="ql-block">活动四:画一画盐帮古道的水,水像一面镜子,照出了路边的树!</p> <p class="ql-block">我为家乡代“盐”</p> <p class="ql-block">盐途有我,</p><p class="ql-block">盐味悠长,</p><p class="ql-block">课程暂时告一个段落,</p><p class="ql-block">但我们和古道的故事还在继续……</p><p class="ql-block">欢迎大家来我们盐帮古道十八渡游玩!</p> <p class="ql-block">发现新问题:盐画为什么会“流汗”呢?我们会继续走在探索的路上……</p>

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