茶山深处

红蝶儿

<p class="ql-block">人间四月芳菲尽,半岛茶树焕新芽。</p><p class="ql-block">听友说,四月正是采茶时。采茶之候,贵及其时,太早则味不全,迟则神散。</p><p class="ql-block">明前茶则是一年之中品质最佳的茶叶,茶叶细嫩,氨基酸含量高,茶多酚含量低,所以口感更加香醇。(其实我对茶叶没什么概念,品茶根本没品)</p><p class="ql-block">友再念叨,夷望溪半岛农庄环境美,农庄饭菜好吃。(这点我倒是动了心)</p><p class="ql-block">4.2日早上8点,应友邀约,三美女驾着车,一路青山绿水,鸟语花香,满眼春色盎然,在阵阵欢声笑语中来到了夷望溪半岛农庄。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">蓝天,白云,暖阳,清风,溪水,竹山,小木楼,这样的意境已让人漾着春心了。</p> <p class="ql-block">  放下行囊,赶紧奔赴茶山,我是一步不敢落下地尾随着。哪是什么茶山,满眼是竹,遍地荆棘,路上也本无路。</p><p class="ql-block">我初来乍到,采茶也是第一次,得友指点,在万绿丛中终寻到那个茶。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">新竹背篓采茶女,俏影丽容赛繁花。</p> <p class="ql-block">一芽一叶,墨绿的母茶树上长着一层花儿一样的嫩芽。有的抛着媚眼,有的半睁半闭,有的干脆睡着。</p> <p class="ql-block">嫩绿的小芽儿参差不齐地立在那里,被层层叠叠的茶树叶子呵护着,嫩得可爱,可爱得想摘一片含在口中——真的空出手摘一片入口咀嚼,顿时一股清香略带一丝青涩袭击我的每一个味蕾,直达舌根。</p> <p class="ql-block">我认真地找着只有一芽一叶的茶,然后小心翼翼地把它摘下来,放进带着陈竹香味的小背篓里。</p> <p class="ql-block">满山坡扑鼻的清香最是好闻得很。此刻我醉于茶山里,寂静中跃动着的一树树绿绿的心情。双手在枝叶间舞动,有时独唱,有时合奏,眼在山里飞,指在枝上飘,一叶叶细芽飞入篓中。</p> <p class="ql-block">随着呼吸逐渐急促,小腿也有了紧绷感,终于到了山顶,虽不敢有“一览众山小”的豪迈感慨,只是抬眼望去,另有一番景象。</p> <p class="ql-block">  农庄的饭菜真是爽。几个曾舞文弄墨坐办公的人,居然大口吃着腊肉,大碗干着饭。午饭后,各自以为舒适的姿态坐或躺一会儿。腰酸的厉害,坐下来休息了就再也不想站起来了,原来,采茶,好辛苦!</p> <p class="ql-block">正所谓君为千里飘茶香,处处留茶芳!欲为此香来,定能醉人肠。</p> <p class="ql-block">听友友说,采来的茶要及时制作,茶叶才地道。所以尽管我们仨身体疲惫,为了一口好茶,也要连夜制作。</p><p class="ql-block">杀青开始,美女师傅初试火候。</p> <p class="ql-block">如此反复七次</p> <p class="ql-block">揉,要同一方向,劲道均分。</p> <p class="ql-block">如此反复七次</p> <p class="ql-block">如果说 春风给了嫩芽生命,阳光给了嫩芽温暖,雨露给了嫩芽成长;你 用一双纤手让这嫩芽发挥了最大价值。</p> <p class="ql-block">烘,锅微热至微温。</p><p class="ql-block">由此,我感叹茶叶的珍贵,得来费尽功夫。</p><p class="ql-block">制作完茶,已近23点,我站着都能打呼噜了。</p> <p class="ql-block">第二天清晨,天空微放初光,小鸟睁开惺忪的睡眼,我也起床啦。远处的山还朦胧着,近处屋顶上已有了袅袅饮烟。</p> <p class="ql-block">勤劳 善良 热情的老板娘,一早就采来了地米菜,今天三月三。</p> <p class="ql-block">跟着友友学了采茶 制茶,还要学泡茶。  冲泡之后,茶芽朵朵,叶脉绿色,似片片翡翠起舞,颗颗叶片卧底后,饮之唇齿留香,回味无穷。</p> <p class="ql-block">茶入口中感觉身心被净化,滤去浮躁,心也在茶香中渐渐沉淀,一种久违的熟悉感涤静了胸中的苍凉,脑海一片空宁。</p><p class="ql-block">佛能洗心,茶能涤性。苦中有甜,甜中是苦,先苦后甘,人生亦如是。难怪有茶味人生一说。</p> <p class="ql-block">吃过午饭,我们与半岛农庄惜别。</p> <p class="ql-block">四月,走在春末的季里。只需舒眉一瞻,便有柔柔的明媚妖娆了眼眸。绿柳吐烟,陌上花艳。微风拂过,甜了眉梢,醉了心儿。</p><p class="ql-block"> “万物生长此时,皆清洁而明净。故谓之清明。”愿清明之雨洗去伤痕,清明之风吹散阴霾,还人间清洁明亮。春光不会缺席,像蓓蕾周转不息……</p> <p class="ql-block">享受生活,不一定要有山珍海味、菱罗绸缎为伴,大自然便是上帝所赐予人类最为珍贵的礼物。</p><p class="ql-block">回家路上,老板娘匆忙的背影,一家老小的笑声,他们吃饭的情形依依浮现,那份从容、喜悦,我不禁感慨万千,那是辛勤劳动时的满足,是大山长年滋养出的淳朴和淡定,是我这样的人不能想象的苦,而她们却当做甜的乐观与豁达。</p><p class="ql-block">回到家中,赤脚看上面的几处血泡,手上的刺痕,我想我不虚此行。</p><p class="ql-block">至此,突然想吟苏轼词一首:</p><p class="ql-block">春未老,风细柳斜斜。试上超然台上看,半壕春水一城花。烟雨暗千家。寒食后,酒醒却咨嗟。休对故人思故国,且将新火试新茶。诗酒趁年华。</p>