巧手过清明,灿烂享春光

潜心

<p class="ql-block">  又是一年清明。今年的清明没有细雨纷纷,反是春光明媚,正是适合踏青采风。</p><p class="ql-block"> 经过阳光雨露的滋养,春天的泥土为我们奉献了丰富可爱的春草。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  看,我们找到了可以制作清明粿的野艾、胡泥草。</p> <p class="ql-block">  制作清明粿的材料很多,你知道这种草叫什么吗?</p> <p class="ql-block">  清洗、焯水、碾磨,准备工序可不少呢。</p> <p class="ql-block">  动手和面,真不是件轻松活。</p> <p class="ql-block">  上石杵,换一种揉面方式,面团口感更劲道哦。</p> <p class="ql-block">  揉好了面团,接下去我们就要大展身手啦!</p> <p class="ql-block">做个“面碗”,两手一捏,完成。</p> <p class="ql-block">  再来印个花,你就说美不美,馋不馋?</p> <p class="ql-block">来个三角造型的。</p> <p class="ql-block">馅料得足!</p> <p class="ql-block">你猜,我要捏个啥?</p> <p class="ql-block">每一步都做得仔细严谨,蒸出来能不好吃吗?</p> <p class="ql-block">造型百变,谁的花样比我多?</p> <p class="ql-block">整齐码好,上锅蒸咯!</p> <p class="ql-block">吃一口自己辛苦做成的“粿粿”,那叫一个香!</p> <p class="ql-block">  清明前后的茶最是甘洌。我们自采自炒的清明茶,别提多受欢迎了。</p> <p class="ql-block">  清明的习俗不止踏青吃粿,咱还折柳插柳。</p> <p class="ql-block">清明,我们祭拜先人,祭奠英烈,以寄哀思。</p> <p class="ql-block">  清明的传统习俗还有很多,正等着热爱生活的人们用心实践体会呢。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">编辑人:陈锦梅</p>