<p class="ql-block"><b> 妈妈的味道</b></p><p class="ql-block"> 最难忘怀的是妈妈的味道，</p><p class="ql-block"> 早年我每每回家，</p><p class="ql-block"> 就希望吃妈妈给我做的手擀面。</p><p class="ql-block"> 那时没有一品鲜，</p><p class="ql-block"> 也没有更多的调料，</p><p class="ql-block"> 有的是自家做的清酱。</p><p class="ql-block"> 打我记事时起，</p><p class="ql-block"> 家院里就摆放着一口大酱缸。</p><p class="ql-block"> 母亲掀开用废弃铁锅当做的缸盖，</p><p class="ql-block"> 再从缸里面撇出一点沉淀的清酱水，</p><p class="ql-block"> 加上蒜末调和，</p><p class="ql-block"> 与做好的面条一拌。</p><p class="ql-block"> 这是真正家的味道，</p><p class="ql-block"> 母亲的手擀面，</p><p class="ql-block"> 浸透着慈祥和母爱，</p><p class="ql-block"> 为迎接儿子回家探亲而做的第一顿</p><p class="ql-block"> 美食。</p><p class="ql-block"> 如今的面条制作手法千万种，</p><p class="ql-block"> 我唯钟爱母亲的手擀面，</p><p class="ql-block"> 它已是我梦幻缠绕，</p><p class="ql-block"> 且挥之不去的永久记忆。 </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 孙维军</p><p class="ql-block"> 2022年清明</p>