<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 自古以来顺德传统农业的桑基鱼塘包括养鱼，种桑，种蔗和养蚕是公认为世界独一无二珠三角生态循环的优质农作模式，改革开放以来，经济转型令顺德区内蚕桑业及蔗糖业已经式微，产业偏移至广西，江西和江浙一带。</p><p class="ql-block"> 为此古朗植物学堂为学员开辟了两个植物园，其中一个专门保育了古朗村过去九十年来种过的十几种甘蔗活标本群落，让族群后代心中永存先民在这片土地上曾赖以生存的农作史实，进而活化古村先人生息的宝贵遗产与记忆。</p> <p class="ql-block">由“顺德学ⅩGL”宝欣老师主持开讲有关甘蔗的故事</p> <p class="ql-block">八十三岁的原农科站农艺师梁孔升老师为学员讲授有关顺德原产区甘蔗取苗，育苗以及十多种品种的高产知识和故亊</p> <p class="ql-block">选苗</p> <p class="ql-block">刨土开行</p> <p class="ql-block">有样学样，人生第一回。</p> <p class="ql-block">从1930年引进印度尼西亚东爪畦良种蔗“3016”开始识别甘蔗品种特点</p> <p class="ql-block">选苗</p> <p class="ql-block">记录育苗品名和种植人姓名</p> <p class="ql-block">根据甘蔗苗的阳光朝向以及芽节的位置，学会采用＂双龙出海＂的方式培土种植。</p> <p class="ql-block">记录煎熬广东特色凉茶之＂茅根竹蔗水＂的植物配方。</p> <p class="ql-block">由义工霞姐作示范烹调</p> <p class="ql-block">对专心听课和积极实践有突出表现的学员进行表扬与奖励</p>