<p class="ql-block"> 又是一年清明至，在这个艾草碧绿的日子，青团飘香的时节，七色光幼儿园的小朋友们以“巧手做青团、深情寄清明”为主题，开展了一场别开生面、热闹非凡的教育活动。</p> <p class="ql-block"> 首先，园长妈妈为小朋们提前准备好了做青团的材料：加有艾草汁、糯米粉，粘米粉、红豆沙等。</p> <p class="ql-block"> 准备好了材料，我们一起看看如何做出香飘飘的青团吧！</p> <p class="ql-block">老师讲解青团做法并示范：</p><p class="ql-block">首先老师们为小朋友讲解做青团的材料有哪一些，然后取适量加有艾草汁的糯米团搓成一个球团，再将搓圆的糯米团按压成大饼状或捏成一个小碗状。</p> <p class="ql-block"> 接着放入些许红豆沙，最后把馅包起来捏成一个小团状，一个个美味的青团就做好啦！</p> <p class="ql-block">小朋友动手做青团：</p><p class="ql-block"> 老师讲解了做法，小朋友都迫不及待想要自己动手了！来吧，显示！</p><p class="ql-block"> 首先，小手要洗干净！</p> <p class="ql-block"> 小手干净了，我们准备好啦！</p> <p class="ql-block">成果完成，摆盘要开蒸啦！</p> <p class="ql-block">品尝青团：</p><p class="ql-block"> 松软的皮儿，红豆馅心甜而不腻，带有清淡艾草香气，香糯可口，自己亲手做的青团，味道肯定特别好！看着口水都要流出来了，我要开吃啦……</p> <p class="ql-block"> 本次活动不仅让孩子们懂得了清明节的习俗和礼仪、认同传统节日，更充分发挥了孩子们的积极主动性，小小青团，散发着芳草的香味，蕴含着家的味道，更重要的是交叠着各种情感的美味——制作的美味、分享的美味，更是对动手、创新的一种享受。</p>