<p class="ql-block" style="text-align: center;">育才中学七(9)班 乐毅</p> <p class="ql-block"> 燕子来时新社,梨花落后清明。借以青团,遥寄相思。</p><p class="ql-block"> 四月的脚步踏着暖暖的春风款款而至,在这春暖花开的日子里,我们迎来了中国传统节日 —— 清明节。</p> <p class="ql-block"> 清明节不仅是中华民族七大传统节日之一,也是二十四节气之一。细雨绵绵,草木萌动,清明节气,一种顺应时节的美食——清果,走入了我们的生活。春笋入馅,鲜嫩爽口,青团做胚,清香软糯。遂昌人民靠山吃山,蒸一屉青果享受大自然的馈赠。</p> <p class="ql-block"> 明天就是清明节了,妈妈一早就去菜场买了做青果要用的材料,下午,我们一起做青果。</p> <p class="ql-block"> 妈妈先把馅切好炒好,因为家里人都不喜欢吃甜的,所以我们做的是咸的馅,里面包着鲜肉、春笋,还有外婆自己腌制的酸菜。</p> <p class="ql-block"> 我自告奋勇的来揉面胚。</p> <p class="ql-block"> 虽然第一次做青果,但是,我做的还是很有模有样的呢!不信的话,你看……</p> <p class="ql-block"> 上锅大火蒸30分钟后,可口的青果熟了。</p> <p class="ql-block"> 你瞧,这些青果从色彩到口感都带有春天的气味。</p>